Si pentru ca maine e zi de post va recomand cele mai bune sarmale.Deabia le-am scos din cuptor si nu m-am putut abtine sa nu mananc.Va invit si pe voi cu drag.Reteta o am de la o prietena draga Elorina si ea o are de la o manastire.
Ingrediente
Mod de preparareAm pus la calit in ulei ceapa.Dupa 10 minute am adaugat morcovii dati pe razatoarea mica apoi gogosarul taiat cubulete.Am mai pus 3 linguri pasta de ardei si o lingura boia.Am adaugat ciupercile taiate cubulete,am condimentat si le-am lasat pe foc mic pana scade apa pe care o lasa ciupercile.Intr-un vas am oparit soia cu apa fierbinte.Cand a scazut apa din ciuperci am adaugat orezul spalat in cateva ape soia,stafidele si nucile.Am adaugat condimente dupa gust si marar verde tocat.Am impachetat sarmalele si le-am asezat in vasul in care vor fierbe. Am turnat peste ele 1 l bulion si am completat cu apa.Deasupra am pus varza taiata fideluta.Am bagat sarmalele in cuptor la foc mic o ora si jumatate. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale de post cu nuci si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de simona72
Varza murata o pregatim pt sarmale, alegem fiecare frunza si taiem cotoarele. Pt umplutura: ceapa curatata si taiata marunt o calim in ulei, adaugam orezul spalat si scurs de apa peste ceapa...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Fasolea se pune la inmuiat de seara. Se curata ceapa, ceapa verde, zarzavatul, ardeiul, se spala si se toaca marunt. Eu am pus la fiert fasolea cu putina sare in oala sub presiune, cam o...
Citeste continuarea
buna ideie,ma tenteaza 
inca nu ai furculite dar revin
dupa miros am sosit , cand sunt calde sunt cele mai bune 
imi ploua-n gura cat de bune tre sa fie 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
