Savarina uriasa (pentru Ina)

Postat de aziz in Torturi
12 Noi 2010 | 6209 vizualizari
Savarina uriasa (pentru Ina)

LA MULTI ANI! INA

Ingrediente

  • 5oua
  • 7 linguri zahar
  • 6 linguri gris
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri ulei
  • 1/2 lingura praf de copt
  • 500 gr smantina pentru frisca
  •     Pt sirop:
  • 2 pahare apa
  • 5 ling zahar
  • 2 lingurite rom
  • 2 linguri gem de caise
  • 1/2 pahar apa de trandafir

Mod de preparare

se separa albusurile de galbenusuri.albusurile le facem spuma cu 5 linguri de zahar.galbenusurile se amesteca cu 2 linguri zahar si 2 linguri ulei;se pune amestecul de galbenus peste albusuri si se amesteca usor cu o lingura de jos in sus ,se adauga treptat grisul ,faina si praful de copt.amestecul obtinut se toarna intr-o forma rotunda cupereti detasabili,cu diametrul de 24 cm.se coace la 180 grade 30 minute. 

siropul :se amesteca toate ingredientele pe aragaz se da un clocot iar cind prajitura este rece se toarna peste ea tot o data daca este nevoie il mai incalzim trebuie sa fie fierbinte (siropul). .

se lasa la insiropat peste noapte deci cam 6 ore ,apoi se orneaza cu frisca si fructe confiate.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Savarina uriasa (pentru Ina)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Tort brownies cu mini choux-uri

Postat de gicuta69

Tort brownies cu mini choux-uri

Mini choux-uri: Apa si uleiul se toarna intr-o craticioara, se adauga sarea si se pune pe foc. Cand incepe sa clocoteasca dam deoparte si adaugam toata faina deodata, amestecam bine si lasam sa...

Citeste continuarea

Tort cu crema de lapte si nuca pralinata

Postat de Creatsa

Tort cu crema de lapte si nuca pralinata

Topeste ciocolata cu frisca,uleiul si untul pe baie de abur apoi las-o la racit. Mixeaza galbenusurile cu ambele tipuri de zahar pana isi dubleaza volumul si devin cremoase. Adauga ciocolata peste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.11.2010, 19:45
da vreau si eu sa imi dai o portie mica ...la multi ani ina si aici..revin cu furci mona
la 12.11.2010, 19:45
oooooooooooooooooooooooooooooooooo... ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo daaaaa... supersavarina
la 12.11.2010, 19:45
@Roxy.. pffft, mi-ai luat-o inainte
la 12.11.2010, 19:48
wow...........
la 12.11.2010, 19:53
o asteptam pe Ina sau papam tot?

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking