Soia cu sos de usturoi si patrunjel

Postat de alina8 in Mancaruri de post
31 Mar 2014 | 4584 vizualizari
Soia cu sos de usturoi si patrunjel

Ingrediente

  • 100gr soia cubulețe
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 căpățână de usturoi
  • 150 ml de lapte de soia
  • 4 linguri de făină
  • 1 ceapă
  • condimente
  • ulei

Mod de preparare

Se fierb cubuletele de soia aproximativ 15 min ( sau cat timp este recomandat pe ambalaj), dupa care se scurge apa si se aseaza pe un servetel absorbant.

Intre timp, se prepara un sos dintr-o capatana de usturoi taiat bucatele sau ras, 1 legatura de patrunjel tocat, 150 ml de lapte de soia si 4 linguri de faina. Trebuie sa se obtinem un sos lichid in care se adauga condimente dupa gust. 

Se caleste foarte putin ceapa intr-o tigaie, apoi se adauga soia. Se lasa sa se rumeneasca pana devine maronie iar apoi se opreste focul si se adauga sosul. Acesta nu va ramane lichid, ci va lega compozitia. 

Noi am servit preparatul cu legume inabusite si a fost foarte bun !

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Soia cu sos de usturoi si patrunjel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Piept de pui cu gogosari in sos

Postat de rocsi_1612

Piept de pui cu gogosari in sos

Pieptul de pui il spalati, il stergeti cu niste servetele. Fiecare jumatate de piept de pui o taiati in doua pe lungime, sa obtineti niste felii mai groase. Amestecati toate condimentele, puneti...

Citeste continuarea

Chiftele cu susan

Postat de sufletista

Chiftele cu susan

Intr-un bol amestecam carnea cu ou, pesmet, condimente dupa gust si dam la rece 30 min. Cu mainele umede, formam chiftelutele, le asezam pe un tocator. Batem ouale cu un praf de sare. In...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.04.2014, 15:45
la 01.04.2014, 15:52
Cred ca mi-ar place!
la 01.04.2014, 16:35
bun venit!
la 01.04.2014, 23:51
Va multumesc !

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking