Somn cu naut si spanac

Postat de laylalala in Somon
23 Mai 2010 | 7635 vizualizari

Ingrediente

 

  • 4 x file de somn, a cate 150 gr
  • 2 lingurite piper negru macinat
  • 2 lingurite sare
  • 1 lingurita paprika
  • coaja rasa si sucul de la 2 lamai
  • 1 lingura ulei de maslinePentru naut
  • 1 conserva (400 gr) naut, scurs
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 catei de usturoi, tocati marunt
  • 100 ml zeama de supa de legume
  • 200 gr spanac congelat, decongelat

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 190⁰C.Aseaza fileurile de somn intr-un vas termorezistent intr-un singur strat.Presara deaupura piperul, sarea, paprika, coaja rasa de lamaie si uleiul de masline.Da somnul la cuptor 12-15 minute pana cand s-a facut.
Intre timp incinge o tigaie si adauga uleiul de masline.Caleste usturoiul 2-3 minute, avand grija sa nu se arda.Adauga nautul si zeama de supa de legume si lasa-le 5 minute.Adauga spanacul si mai lasa pe foc 5 minute.Adauga sucul de lamaie, sare si piper dupa gust si mai lasa-le pe foc 2-3 minute.
Serveste somnul cu naut si spanac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Somn cu naut si spanac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)
Retete similare

Somon aromatizat la gratar cu garnitura de orez

Postat de rocsi_1612

Somon aromatizat la gratar cu garnitura de orez

Bucata de somon o spalam si o tapetam cu un servet de bucatarie. Intr-un recipient stoarcem zeama de la felia de portocala si de la o feliuta de lamaie. Adaugam uleiul de masline, ierburile...

Citeste continuarea

Burger cu somon

Postat de simona72

Burger cu somon

Pentru inceput vom posa bucata de peste. Intr-o craticioara punem aproximativ 700 ml apa, sare si cateva boabe de piper. Cand apa aproape da in clocot punem bucata de peste. Oprim focul si lasam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.02.2011, 09:46
un deliciu

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or