Somon afumat cu sos de smantana, aromat cu marar si mustar

Postat de silvi0ara in Aperitive / Garnituri
1 Feb 2012 | 6313 vizualizari

Ingrediente

  • Pentru sosul de smantana
  • 200 ml smantana
  • un varf de cutit de zahar
  • sucul si coaja de la 1 lamaie
  •  2 linguri marar tocat
  • 1 lingura mustar cu boabe intregi
  • Pentru peste
  • 300 g somon afumat
  •  lamai taiate  pentru servit

Mod de preparare

Intr-un bol mic, amesteca smantana cu restul ingredientelor. Asezoneazam cu sare si piper negru proaspat macinat. Amestecam  foarte bine, apoi acopera vasul  si da la rece.

Cu putin timp inainte de servire, aranjeazam feliile de peste pe felii de paine prajita si deasupra asezam feliute de lamiae,sau felii subtiri de castravete proaspat.Se serveste cu sosul de smantana .

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon afumat cu sos de smantana, aromat cu marar si mustar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Rulouri de clatite cu sunca si branzeturi

Postat de rocsi_1612

Rulouri de clatite cu sunca si branzeturi

Clatitele: Ouale le batem spuma cu un praf de sare. Incorporam uleiul de masline, iaurtul, apoi laptele. Cernem faina, o adaugam treptat, amestecam bine cu telul sa nu se faca cocoloase....

Citeste continuarea

Dovlecei umpluti cu branza, rosii si ardei

Postat de Oana

Dovlecei umpluti cu branza, rosii si ardei

Dovlecelul se spala si se taie pe lung in felii subtiri. Se incinge o tigaie grill si se frig usor dovleceii pe ambele parti. Se presara cu sare si oregano. Se scot pe un platou si se lasa sa se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.02.2012, 15:22
wowww ce bine arata
la 01.02.2012, 15:45
Yammy ce bine arata
la 01.02.2012, 16:15
Ma bucur ca va place.
la 01.02.2012, 16:38
as vrea si eu o bucata sa gust
la 01.02.2012, 16:40
Imi place mult cum l-ai pregatit!

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or