Somon afumat cu sos de smantana, aromat cu marar si mustar

Postat de silvi0ara in Aperitive / Garnituri
1 Feb 2012 | 6313 vizualizari

Ingrediente

  • Pentru sosul de smantana
  • 200 ml smantana
  • un varf de cutit de zahar
  • sucul si coaja de la 1 lamaie
  •  2 linguri marar tocat
  • 1 lingura mustar cu boabe intregi
  • Pentru peste
  • 300 g somon afumat
  •  lamai taiate  pentru servit

Mod de preparare

Intr-un bol mic, amesteca smantana cu restul ingredientelor. Asezoneazam cu sare si piper negru proaspat macinat. Amestecam  foarte bine, apoi acopera vasul  si da la rece.

Cu putin timp inainte de servire, aranjeazam feliile de peste pe felii de paine prajita si deasupra asezam feliute de lamiae,sau felii subtiri de castravete proaspat.Se serveste cu sosul de smantana .

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon afumat cu sos de smantana, aromat cu marar si mustar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Aperitiv placinta turnata, cu branzeturi

Postat de katty

Aperitiv placinta turnata, cu branzeturi

Intr-un vas sfaramam branza moale, branza telemea si radem parmezanul sau il punem bucatele mai mari. Adaugam ouale, iaurtul, uleiul si omogenizam. Adaugam grisul si faina de ovaz, omogenizam si...

Citeste continuarea

Zucchini pane cu mousse de gorgonzola

Postat de Bucataras

Zucchini pane cu mousse de gorgonzola

Mod de preparare Zucchini pane cu mousse de gorgonzola: Tăiați zucchini în rondele subțiri de cca 1 cm grosime. Condimentați cu sare și piper, după gust. Bateți ouăle...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.02.2012, 15:22
wowww ce bine arata
la 01.02.2012, 15:45
Yammy ce bine arata
la 01.02.2012, 16:15
Ma bucur ca va place.
la 01.02.2012, 16:38
as vrea si eu o bucata sa gust
la 01.02.2012, 16:40
Imi place mult cum l-ai pregatit!

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or