O reteta cu un gust deosebit din Finlanda si cu un nume...mai lung...yrttjuustolla ta ytetty lohi, care aduce impreuna somonul cu branza si ierburile aromatice. Delicioasa...
Ingrediente
Mod de prepararePotrivit de sare si de piper fileurile de somon. Spalati firele de arpagic verde si cimbrisorul. Faceti cu un cutit ascutit o taietura in forma de buzunar in fiecare file fara a-l taia de tot. Umpleti buzunarul format cu arpagicul, branza, cimbrisorul( patrunjelul), un praf de condiment, si un fir de marar maruntit. Inchideti fileurile prin presare usoara si stropiti-le cu zeama de lamaie. Infasurati-le in pergament( in reteta e prevazuta folia de aluminiu, fiecare foloseste ce doreste) si bagati-le la cuptor pentru 20 de minute( eu le-am lasat aproape 30). Serviti-le cu salata, cartofi sau legume dupa dorinta.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon umplut cu branza ( Finlanda)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de RuxyRux
Somonul se curata de oase( cu grija mare), apoi se da prin robot impreuna cu ceapa si usturoiul( eu le-am razuit). Se adauga restul ingredientelor: oul, mustarul, pesmetul, apa, uleiul. Dupa ce...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Preparam intai chiftelutele: Tocam la robot somonul, il amestecam cu ceapa razuita sau tocata cum doriti, cu usturoiul zdrobit, cu oul, turmericul, amidonul, pesmetul, berea(cele 3 linguri),...
Citeste continuarea
Bine mai arata! 
multumesc 
arata super fain 
ca de mancat nu pot sa refuz asa ceva 
.................stii ca-mi place pestele da?.................
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
