Ingrediente
Mod de preparareSe spala spanacul, se curata de codite si se opareste in apa cu sare, apoi se strecoara. Se pune la incins o lingura de ulei in care se prajeste orezul, se stinge cu 2 cani de apa si se lasa sa fiarba. Se toaca spanacul si se caleste in uleiul ramas. Faina se desface in lapte, mararul se toaca marunt. Se amesteca toate peste spanac: lapte,sare,piper,marar si se mai lasa pe foc un sfert de ora. Se intalneste spanacul cu orezul fiert si smantana si se dau toate la cuptor pentru inca un sfert de ora. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac de Sighisoara" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Pungasa_Rogue
Mamaliga: Apa, uleiul si sarea se pun intr-un tuci la foc. Inainte ca apa sa atinga punctul de fierbere, se adauga, in ploaie, malaiul si se mesteca energic cu un tel. Se lasa sa clocoteasca...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Spalati dovleceii si ii dati pe razatoarea mare. Ii puneti intr-o sita, presarati putina sare si ii lasati 30 de minute la scurs. Apoi ii stoarceti si intre maini. Ceapa verde o curatati si o...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
