Va poftesc la o portie de sanatate!!
Ingrediente
Mod de preparareIn vasul cu unt calim ceapa uscata si ceapa verde taiate mai mare,adaugam urzicile bine curatate,foarte bine spalate si oparite,cartofii cubulete,radacina de galangal,1lingurita rasa de sare si completam cu apa de la oparitul urzicilor; lasam sa fiarba 30-40 min apoi scoatem galangalul,strecuram,pasam legumele cu blenderul vertical,adaugam smantana si subtiem supa cu apa de la fiert atat cat dorim de subtire; condimentam dupa gust si servim supa crema fierbinte. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de urzici" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Alegem de la urzici doar frunzele și vârfurile, apoi le spălăm bine în 3-4 ape, pentru a se elimina tot nisipul și alte impurități. Spălăm leurda și o tocăm mărunt....
Citeste continuareaPostat de RODIMUR
Se aleg urzicile, se îndepărtează rădăcinile și se spală bine în 4-5 ape. Se opăresc urzicile în apă cu sare, se strecoară și se pun din nou la fiert, cu alți 2 litri...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
