Supa cu galuste si carne de curcan

Postat de krysty in Supe
15 Noi 2013 | 2499 vizualizari
Supa cu galuste si carne de curcan

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras
  • 2 pulpe de curcan
  • gris
  • 2 oua
  • verdeata
  • sare

Mod de preparare

Punem pulpele la fiert intr-o oala mai maricica.

Cand incep sa fiarba ,luam spuma de deasupra cu spumiera.

Adaugam sare.

Curatam legumele.Le spalam cu apa rece.

Le adaugam intregi  in supa .

Separat se bat cu telul 2 oua, se adauga putina sare si gris pana cand compozitia devine ca o smantana groasa.

Dupa ce au fiert carnea si legumele ,le scoatem separat intr-un castron.

In zeama de supa,adaugam cu lingura galustele, lasam 5 minute sa fiarba la foc mic ,apoi inchidem flacara si lasam oala acoperita cu un capac inca 10 minute .

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu galuste si carne de curcan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa de curcan cu galuste

Postat de gicuta69

Supa de curcan cu galuste

  Spalam canea bine si o punem intr-o oala la fiert cu un praf de sare.Indepartam spuma care se formeaza Legumele le curatam si le spalam Telina o dam pe razatoare, iar restul...

Citeste continuarea

Supa gulas

Postat de Sidy

Supa gulas

Dezosam carnea si o taiem bucatele. Curatam cartofii si ii taiem in felii potrivite. Morcovii si patrunjelul curatati ii taiem rondele. Ceapa curatata se taie julien. Punem o lingura...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.11.2013, 10:12
Buna supica
la 15.11.2013, 10:24
ce supica buna
la 15.11.2013, 10:35
la 15.11.2013, 10:38
buna supica
la 15.11.2013, 10:50
ce buuuunnn!

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking