Supa cu galuste si carne de curcan

Postat de krysty in Supe
15 Noi 2013 | 2508 vizualizari
Supa cu galuste si carne de curcan

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras
  • 2 pulpe de curcan
  • gris
  • 2 oua
  • verdeata
  • sare

Mod de preparare

Punem pulpele la fiert intr-o oala mai maricica.

Cand incep sa fiarba ,luam spuma de deasupra cu spumiera.

Adaugam sare.

Curatam legumele.Le spalam cu apa rece.

Le adaugam intregi  in supa .

Separat se bat cu telul 2 oua, se adauga putina sare si gris pana cand compozitia devine ca o smantana groasa.

Dupa ce au fiert carnea si legumele ,le scoatem separat intr-un castron.

In zeama de supa,adaugam cu lingura galustele, lasam 5 minute sa fiarba la foc mic ,apoi inchidem flacara si lasam oala acoperita cu un capac inca 10 minute .

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu galuste si carne de curcan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Supa de curcan cu galuste

Postat de gicuta69

Supa de curcan cu galuste

  Spalam canea bine si o punem intr-o oala la fiert cu un praf de sare.Indepartam spuma care se formeaza Legumele le curatam si le spalam Telina o dam pe razatoare, iar restul...

Citeste continuarea

Supa gulas

Postat de Sidy

Supa gulas

Dezosam carnea si o taiem bucatele. Curatam cartofii si ii taiem in felii potrivite. Morcovii si patrunjelul curatati ii taiem rondele. Ceapa curatata se taie julien. Punem o lingura...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.11.2013, 10:12
Buna supica
la 15.11.2013, 10:24
ce supica buna
la 15.11.2013, 10:35
la 15.11.2013, 10:38
buna supica
la 15.11.2013, 10:50
ce buuuunnn!

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking