Supa de chimen cu taitei de orez

Postat de mihaelar63 in Supe/Ciorbe
13 Mai 2013 | 5572 vizualizari

O supica extraordinar de usoara si gustoasa .

Ingrediente

  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 felie telina
  • 1 ardei kapia
  • 2 cepe verzi
  • 2 usturoi verde
  • 2 linguri chimen
  • 2 linguri ulei
  • 200 gr taitei de orez
  • 1/2 legatura patrunjel verde
  • sare
  • ardei iute
  • zeama de lamaie optional

Mod de preparare

Prajiti chimenul in ulei 1-2 min . Adaugati 2 l apa , dati un clocot si lasati sa se odihneasca acest ceai . Legumele se curata se spala si se taie cuburi . In 1.5 l apa se pune la fiert morcovul ,ceapa , ardeiul si telina .Se sareaza .

Cand sunt patrunse se pun la fiert ceapa verde , usturoiul verde taiat marunt si taiteii de orezş eu i-am bucati mai miciţ.Acum se aduga si zeama strecurata de chimen . Titeii de orez fierb foarte repede ,eu i-am lasat doar doua minute si am oprit focul . Serviti supa asezonata cu patrunjel verde alaturi de ardei iute .

Cine doreste poate drege gustul cu zeama de lamaie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de chimen cu taitei de orez" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Ciorba de vacuta cu rubarba

Postat de panacris

Ciorba de vacuta cu rubarba

Legumele se curăță, se spală și se taie bucățele mici, apoi se pun la călit în ulei cu puțină apă și sare, cca. 10 minute la foc mediu, neacoperit. Carnea de vită se taie...

Citeste continuarea

Supa crema de conopida

Postat de mihaelastanescu

Supa crema de conopida

Intr-o tigaie prajiti bacon-ul  pana cand devine crocant, cam 6-8 minute. Scoateti baconul  pe un prosop de hartie pentru a inlatura grasimea. Topiti untul intr-o cratita incapatoare...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.05.2013, 23:50
Interesanta combinatie , n-am facut niciodata!! , trebuie sa fie gustoasa
la 13.05.2013, 23:59
Ii folosesc si eu la supe!
la 14.05.2013, 00:02
Imi place cum arata!
la 14.05.2013, 00:14
O bunatate! Imi place tare mult!
la 14.05.2013, 00:33
super

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or