Ingrediente
- Aluat:
- 1 cana faina de grau
- 1/2 cana faina integrala de orez
- 10 lg apa rece
- 7 lg ulei
- 2 lgt zahar brun
- 1 lgt scortisoara macinata
- Umplutura:
- 400 g branza proaspata
- 220 g smantana
- 1 ou
- 1 lg miere
- 2 lg cu varf gris
- 1 lg cu varf faina
- 3 lg cu varf zmeura din sirop
- 1 lgt scortisoara
- 1 lgt esenta rom
Mod de preparare
1. Pentru aluat amestecam toate ingredientele pana la omogenizare. Eu am pus scortisoara chiar inainte de a intinde aluatul si de a-l pune in tava, dar puteti sa o puneti odata cu celelalte ingrediente.
2. Pentru umplutura blenduim smantana cu branza, oul, si grisul. Adaugam restul ingredientelor si amestecam cu o lingura.
3. Intindem aluatul si il punem intr-o forma (20 x 20 cm) tapetata cu unt si faina de orez. Puneti umplutura, nivelati si dati la cuptor 45-50 min incalzit in prealabil la 190°C.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu branza si zmeura" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
