Tarta perfecta;)

Postat de Corina33 in Aperitive / Garnituri
9 Iul 2011 | 9274 vizualizari

Am vazut reteta de tarta Ratatouille pe un blog, dar mi se parea ca lipsea ceva. Asa ca am adaugat in plus branza cu marar si a iesit o bunatate de tarta, care mai si arata bestial - ce modesta sunt, nu?:)) - si m-am gandit sa-i zic tarta perfecta.

Ingrediente

  • Ptr. aluat:  
  • 250 g faina
  • 1 ou
  • 100 g unt
  • 2 linguri smantana
  • un praf de sare
  • Ptr umplutura:
  • 300 g branza
  • 1 ou
  • 3 linguri smantana
  • 2 linguri marar tocat
  • sare, piper macinat
  • 2 dovlecei
  • 4 rosii
  • 1 lingurita oregano

 

Mod de preparare

Se amesteca bine ingredientele pentru aluat, se acopera si se da la frigider ptr o ora.

Dovlecelul se feliaza si se sareaza. Rosiile se feliaza si ele. Branza se amesteca cu smantana, oul si mararul si se condimenteaza.

Se intinde aluatul intr-o forma de tarta, se intinde branza peste el, apoi rosiile si dovlecelul. 

Se da la cuptor ptr 30-40 de minute la 180 de grade. Dupa ce s-a copt se presara deasupra oregano. Se poate servi calda sau rece.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta perfecta;)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Retete similare

Arancini

Postat de caroline

Arancini

Pentru reteta de orez cu sofran aveti aici link-ul : http://www.bucataras.ro/retete/orez-cu-sofran-72494.html . Mozzarella o scurgem bine de apa de conservare si o taiem in cuburi mici,...

Citeste continuarea

Aperitive crostini cu pasta de ton

Postat de Oana

Aperitive crostini cu pasta de ton

Scurge tonul intr-o strecuratoare. Blendeaza tonul cu untul, smantana, zeama de lamaie si sare si piper dupa gust. Adauga apoi mararul tocat si ceapa rosie taiata cubulete fine. Pune pasta...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.07.2011, 17:49
la 09.07.2011, 17:53
eteee cine isi facu aparitia arata senzational tarta
la 09.07.2011, 18:00
Draga mea, este perfecta. Arata incredibil si cred ca si gustul este la fel de bun. Legumele astea de vara si branza delicioasa cu marar si oregano? O nebunie de arome si culori.
la 09.07.2011, 18:21
foarte frumoasa e.....
la 09.07.2011, 18:24
chiar ca perfecta

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or