O mancare usoara, rapida, care poate fi servita ca fel de baza sau la fel de bine ca garnitura lanag o fritpura delicioasa... Precizez faptul sa am preparat-o vara, cand erau rosiile gustoase :)
Ingrediente
Mod de preparareCuratam legumele si le taiem felii grosute - de cca 1 cm grosime. Ungem usor un vas de yenna cu ulei si asezam feliile de legume in picioare altenativ:rosie,ceapa, ciuperca,dovlecel, ardei ...pana umplem tava. Picuram putin ulei si presaram pe deasura sare, piper,cimbru si banza rasa si dam la cuptor pt cca 30-40 de minute , pana se patrund legumele - acoperim cu o folie de aluminiu, iar cu vreo 10 minute inaninte de final indepartam folia ca sa se rumeneasca frumos. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tian de legume sau Rattatouille" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de rocsi_1612
Hribii ii punem la dezghetat intr-o sita ca sa se scurga de zeama. Daca folositi hribi proapeti ii curatati, spalati si ii opariti putin inainte sa pregatiti ciulamaua. Curatam ceapa, o tocam...
Citeste continuareaPostat de aliliana
Vinetele le-am curatat de coaja (nu decojite total, ci am mai lasat ici colo urme ,,vinetii"), le-am taiat cubulete mici si le-am pus intr-un bol cu apa si sare. Am pregatit ceapa,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
