Tocana de vara

Postat de bitza in Pui
25 Iun 2010 | 7219 vizualizari
Tocana de vara

Ingrediente

  • -5 cepe
  • -2 morcovi
  • -5 vinete
  • -2 dovlecei
  • -4-5 rosii
  • -5-6 ciuperci
  • -1 ardei rosu
  • -1 ardei galben
  • -500 g carne de pui/porc
  • -bulion
  • -sare,piper,patrunjel  

Mod de preparare

Carnea se inabuse in ulei.Intr-o cratita se pune ulei si se adauga ceapa tocata marunt care se inabuse,apoi ciupercile proaspete,ardeii taiati fasii,rosiile decojite taiate cubulete,morcovii cubulete si putin bulion.

In vasul in care s-a inabusit carnea se inabuse vinetele si dovlecelul taiate mai mari.Peste ceapa,ciuperci,ardei se adauga vinetele,dovlecelul,carnea si 1 cana de apa cu bulion si se lasa pe foc aprox 30 min la foc mic,se sareaza,se pipereaza si se asezoneaza cu patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de vara" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tocana taraneasca de dovlecel cu ochi romanesc

Postat de Ksenya

Tocana taraneasca de dovlecel cu ochi romanesc

Spalam dovlecelul si il decojim. Il taiem pe jumatate si cu ajutorul lingurii scoatem semintele si nervurile si-l tocam cubulete. Ceapa curatata si spalata tocata si adaugata intr-un ceaunel de...

Citeste continuarea

Tocana de vara cu pui

Postat de ianculubita

Tocana de vara cu pui

Puiul curatat,portionat,spalat,il punem intr-un vas mai mare cu ulei uncins,dupa 2-3min adaugam ceapa,ardeiii taiati in cubulete mai mari,dupa cateva minute adaugam rosiile la fel...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.06.2010, 13:50
super...asta imi place si mie
la 25.06.2010, 14:02
Delicios amestec!
la 25.06.2010, 17:51
mmm,delicioasamerge cu mamaliguta
la 07.07.2011, 17:20
chiar imi place

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking