Tocanita de ardei rosii copti si carnita de porc

Postat de Constelatialeu in Mancaruri cu carne
28 Mar 2013 | 5191 vizualizari
Tocanita de ardei rosii copti si carnita de porc

Pentru ca am dat peste punga de ardei in congelator am zis sa le fac de petrecanie si le-am facut..... PS.scuzati,am cratita ciobita,dar nu ma indur de ea ca nu lipeste...nu sunt perfecta,deci nici oalele mele nu sunt...

Ingrediente

  • 20 ardei rosii copti
  • 2 leg ceapa verde ( cca 10 fire)
  • 1 ceapa uscata
  • 1 cutie cu rosii cubulete( cutie de 400)
  • sare dupa gust
  • 100 ml ulei
  • 1 legatura marar
  • cca 400 g carne porc taiata cubulete

Mod de preparare

Mai intai pregatim ceapa pentru calit,taind-o marunt.

Apoi curatam ardeii de seminte( i-am bagat la congelator intregi),ii taiem julien.Pregatim carnea taind-o cubulete o punem in cratita cu ulei(100 ml),si o prajim cca 20 min la foc domol,o scoatem si in locul ei punem ceapa la calit pana incepe sa se inmoaie.

Adaugam rosiile cubulete si ardeii,completam cu un pahar cu apa( cca 250 ml) adaugam carnea si sarea dupa gust,unii vor mai sarat,altii mai putin, la final adaugam mararul tocat.

Lasam sa fiarba la foc domol inca 30-35 min.

Se poate servi cu salata verde sau muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ardei rosii copti si carnita de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tocanita cu galuste din faina

Postat de gicuta69

Tocanita cu galuste din faina

Carnea spalata o punem  la fiert cu un praf de  sare si frunza de dafin. Indepartam spuma care se formeaza. Cand a fiert pe jumatate adaugam ceapa. Dupa ce carnea fierbe in intregime, o...

Citeste continuarea

Gulas la ceaun - 1000

Postat de mihaelar63

Gulas la ceaun - 1000

Spalati si curatati legumele !!! Am avut noroc : un sotior tinerel nu ne-a dat voie sa curatam nimic . A trebuit sa ascund din cartofi sa nu curete prea mult . Se toaca marunt ceapa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.03.2013, 14:03
buna buna
Stai linistita Cleme ca si eu an cratiti de 35 de ani si nu ma indur sa le inlocuiesc ca sunt groase si bune!
la 28.03.2013, 14:10
PS.scuzati,am cratita ciobita,dar nu ma indur de ea ca nu lipeste...nu sunt perfecta,deci nici oalele mele nu sunt... - asta-i tare! ))))
la 28.03.2013, 14:14
buna,buna!
la 28.03.2013, 14:20
Cleme, nu aveai cum să fii perfectă, că sunt alţii perfecţi, aici pe site adică eu aşa am auzit.
Despre felul de mâncare nu zic, că-i cu carne.
la 28.03.2013, 14:23
cine, padre? de mine e vorba, nu?

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking