Am mai laudat eu buretii de roua si cred ca sunt, probabil, printre cele mai gustoase ciuperci pentru tocanita.Cand sunt gata au gust de ...pui. Buretii de roua- Marasmius oreades -au pălărie subţire de formă conică, apoi întinsă si cresc in grupuri numeroase pe pajisti si pasuni insorite, cu iarba scurta.
Ingrediente
Mod de preparareCuratam bine toate legumele, le spalam si apoi le taiem marunt. In putin ulei calim ceapa, ardeiul si rosia pina sticlesc, apoi adaugam ciupercile fara codite.Adaugam putina apa, asezonam, adaugam si usturoiul taiat marunt si la foc mic , lasam sa fiarba acoperit. Cand ciupercile sunt fierte putem adauga putina smantana( optional) sau doar patrunjelul verde tocat. Servin tocanita calda alaturi de mamaliguta. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de bureti de roua cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de autodiag
Se curata ceapa de foi, se spala si se taie marunt. Se caleste intr-o tigaie cu ulei si putina sare. Rosiile din conserva se dau prin blender pentru a se obtine un suc. Se pun apoi peste ceapa....
Citeste continuareaPostat de Ksenya
Dovleceii ii spalam si-i dam pe razatoarea mare, adaugam sare si-i amestecam, lasam 5-6 minute. Eliminam zeama pe care au lasat - o cu ajutorul unei site sau folosind mainile si storcand bine....
Citeste continuarea
Buretii de roua nu/s totuna cu galbiorii? 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
