Tocanita de cartof cu carnita de porc si marar

Postat de Constelatialeu in Porc
18 Apr 2013 | 8220 vizualizari

Imi era pofta de o tocanita,ce sa mai lungesc vorba,cu pofta nu te pui ca se pune rau pe tine....

Ingrediente

  • 10 cartofi
  • 4 cepe
  • frunzele de la 4 cepe verzi
  • 200 ml bulion
  • 300 g carne porc taiata bucatele
  • 50 ml ulei
  • sare
  • 1 legatura marar

Mod de preparare

Carnea taiata bucatele, cat sa bagi odata in gura, se pune in cratita cu uleiul incins si se inabusa pret de 10-15 minute, apoi se adauga ceapa taiata marunt, atat cea uscata cat si frunzele de ceapa verde, se mai lasa la inabusit 10 minute, apoi se adauga cartofii taiati mai mari si se acopera cu apa, se lasa sa fiarba la foc domol. Cand cartofii sunt fierti se adauga bulionul se mai lasa putin la fiert, se potriveste de sare, la final se adauga mararul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartof cu carnita de porc si marar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Papricaș de porc

Postat de CulinaryRainbow

Papricaș de porc

   Am ras morcovii, am tăiat ceapa julien și le-am pus în tigaie împreună cu 50 g de unt.    Am adăugat carnea tăiată felii și treptat, câte...

Citeste continuarea

Cotlet de porc aromatizat

Postat de panacris

Cotlet de porc aromatizat

De data aceasta am folosit clasicul vas de lut. Acesta în primul rând se lasă la “umezit” adică se pune în chiuveta temeinc curățată cca. 20 minute în apă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.04.2013, 18:39
Foarte bună, Cleme! Şi-mi place cu mărar, cât mai mult.
la 18.04.2013, 18:54
leguma preferata, porcul imi place si mie tot cu mult marar
la 18.04.2013, 19:04
Hai cu ea la noi Cleme..
la 18.04.2013, 19:07
buna tare..
la 18.04.2013, 19:15
De cartofi,de cartofi,dar cu putina carnita

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or