Fiindca Vero' mi-a facut pofta cu mancarea ei cu nume intortocheat ( CORDERO CON PIMIENTO VERDE ) :P, am dezghetat o pulpa de miel si mi-am facut si eu o tochitura, ca la mama acasa :)) :)). Reteta este buna de preparat si de Pasti
Ingrediente
Mod de preparare
Pulpa de miel se spala, se dezoseaza, iar carnea se taie bucati mici. Ardeiul si usturoiul se taie felii. Incalzim uleiul de masline si punem feliile de usturoi pe care le calim pana devin aurii. Adaugam o cescuta cu apa calda si punem in tigaie si bucatile de carne, amestecand din cand in cand. Condimentam cu sare, piper, foi de dafin si cimbru. Dupa cca 10 minute punem peste carne 2 linguri cu bulion, ardeiul taiat feliat si mai calim impreuna inca 5-10 minute. Stingem totul cu un pahar cu vin alb , lasand sa mai fiarba pana scade sosul. Putem adauga la final patrujel verde, tocat. Servim cald, cu mamaliguta. S-avem pofta! J). Puteti prepara aceasta reteta din carne de miel si de Pasti
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura de miel, cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de comanligia
Am spalat si curatat ardeii de capacel si seminte. Am preparat umplutura astfel:am curatat ceapa si morcovul,ceapa am taiat-o marunt iar morcovul l-am dat pe razatoarea mare si le-am calit...
Citeste continuareaPostat de Meea
Sos cu carne: Călim ceapa tăiată mărunt. Adăugăm carnea și o lăsăm la gătit până când își schimbă culoarea. Punem ciupercile și după 2-3 minute,...
Citeste continuarea
deci daca te cearta omu dai de mancare daca nudeci concluzia e trebui inpinsa de la aspate INA noastranu pap carnita de miel decat 1 data pe an si atunci depinde dar pt ca esti si fata mea dau 
si portia mea o las lui gaby
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
