Tort cu lamaie

Postat de Adele in Torturi
22 Mar 2014 | 1811 vizualizari
Tort  cu  lamaie

Ingrediente

  • Blat:
  • 4 oua.
  • 100 gr zahar.
  • 4 linguri faina .
  • 2 linguri de ulei.
  • 1 praf de copt.
  • 1 iaurt.
  • Crema:
  • 500 ml lapte.
  • 6 ling faina.
  • 2 oua.
  • 100 gr zahar.
  • esenta de lamaie sau o lamaie.
  • 50 unt.
  • Pentru ornat : frisca cu ciocolata .
  • Sirop: un pahar de apa ,50 gr zahar,esenta de lamaie sau coarja si zeama de lamaie.

Mod de preparare

Blatul: Se bat ouale cu zaharul si uleiul,se adauga iaurtul,faina si praful de copt.Se da compozitia, pusa intr-o forma de tort, la cuptor pentru 20 - 30 min la 180 °.

Crema : laptele se pune pe foc cu jumatate din zahar si esenta sau sucul+ coaja de lamaie.Intr-un vas amestecam ouale cu zaharul si faina.Luam laptele de pe foc si adaugam usor crema de oua amestecand in continuu.Punem cratita pe foc si continuam la foc mic sa fierbem crema pana va ajunge la consistenta dorita.Oprim focul si adaugam untul ,amestecam bine si lasam la racit.

Sirop: Fierbem la foc mediu apa cu zaharul si esenta sau zeama de lamaie + coaja pana da in clocot(5 min ).Lasam sa se raceasca.

Blatul racit il taiem in doua il insiropam ,adaugam crema si cealalta parte de blat.Insiropam si partea superioara apoi dam la rece pentru cateva minute.

Intre timp Batem frisca si adaugam 2 linguri de ciocolata (topita sau crema de ciocolata) Cu aceasta crema invelim tortul si decoram dupa gust :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Desert tort cu lemon curd si crema de ciocolata (Vali 61 )

Postat de Constelatialeu

Desert tort cu lemon curd si crema de ciocolata (Vali 61 )

Blat : Albusurile cu un praf de sare se bat spuma tare. Galbenusurile impreuna cu zaharul se mixeaza pana isi maresc volumul, se adauga nuca macinata si faina, se omogenizeaza, la final se...

Citeste continuarea

Desert tort cu mousse de ciocolata si fructe de padure

Postat de mirela0911

Desert tort cu mousse de ciocolata si fructe de padure

Blatul: In bolul mixerului se pun ouale, praful de sare, zaharul si zaharul vanilat. Se mixeaza timp de 10-15 minute, pana isi tripleaza volumul. Faina se amesteca cu praful de copt apoi se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 22.03.2014, 17:13
la 22.03.2014, 18:23
la 22.03.2014, 19:39
la 22.03.2014, 20:27
Imi plac mult cremele de lamaie
la 22.03.2014, 20:33
si eu sunt foarte usoare si gustoase

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking