Tort curcubeu

Postat de ianculubita in Torturi
26 Oct 2013 | 4324 vizualizari
Tort curcubeu

Buna dimineata dragilor!!Azi e dubla sarbatoare pentru mine,chiar daca nu stau bine de loc cu sanatatea,nu trebuie sa fiu trista pentru ca in urma cu 40de ani eram cea mai fericita fata de pe pamant si mireasa in acelasi timp, pentru ca-mi gasisem jumatatea,am avut o nunta asa cum o visam,doar frigul nu l=am prevazut!!! Va invit la masa mea de sarbatoare!!

Ingrediente

  • 12 albusuri
  • 1 cana faina
  • 1/2 lingurita sare de lamaie
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 1/2 lingurita esenta de migdale
  • sare
  • coloranti alimentari
  • 8 linguri zahar
  • Glazura
  • 1 cana smantana pentru frisca
  • 1 cana fulgi de ciocolata
  • 1 cana zahar pudra

Mod de preparare

Intr-un vas punem faina amestecata cu zaharul pudra si cernute

Albusurile batute spuma cu sare,sare de lamaie,aromele,adaugand zaharul treptat iar la sfarsit faina amestecand cu o spatula;impoartim compozitia in trei boluri,amestecam in fiecare ce colorant avem,rasturnam in forma neunsa,pe rand cu grija sa nu se amestece intre ele;lasam la cuptor 30-35min sau pana ce aluatul atins cu degetul,nu mai revine la loc,sau cel mai simplu,testul cu scobitoarea;dupa ce s-a copt,rasturnam imediat forma pe un platou(sa nu va asteptati sa cada imediat),infasuram forma cu un prosop de bucatarie umed si lasam sa cada singur tortul din forma.

Pentru glazura,dam in clocot smantana,dam deoparte,adaugam fulgii de ciocolata,amestecam pana se topesc,apoi lasam sa se raceasca foarte bine;dupa ce s-a racit batem frisca adaugand treptat cate putin zahar pana se ingroasa,apoi imbracam tortul si ornam.

Lasam la rece pana in momentul servirii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort curcubeu" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Retete similare

Desert tort curcubeu

Postat de rocsi_1612

Desert tort curcubeu

Blatul: Mixati galbenusurile cu zaharul pana isi dubleaza volumul. Adaugati uleiul, laptele si vanilia. Incorporati faina si praful de copt. Albusurile le bateti spuma cu un praf de sare. La...

Citeste continuarea

Desert Tort Curcubeu

Postat de AlexTeacher

Desert Tort Curcubeu

PASUL 1: PREPARARE BLATURI Pune 1 lingurita si jumatate de esenta de vanilie in lapte. Imparte cele 9 linguri de lapte in 6 boluri. Adauga cate un varf de cutit de colorant diferit in fiecare...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 26.10.2013, 09:13
Casa de piatra in continuare!!
la 26.10.2013, 09:15
Multi ani sanatosi si fericiti, in continuare!
la 26.10.2013, 09:16
Sanatate multa si la multi ani fericiti!
la 26.10.2013, 09:22
Sanatate Lulu! Sa fiti fericiti multi ani inainte!
la 26.10.2013, 09:36
Frumoasa aniversare si frumos tye-ai pregatit
multa sanatate si ani multi si buni impreuna

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking