Tort din branza de vaca

Postat de ionix in Torturi
20 Aug 2010 | 5196 vizualizari
Tort din branza de vaca

reteta am gasit-o printre foile vechi ale agendei mele... se numeste tort dar e mai mult o prajiturica... Mi-era lene s-o postez dar verisoara-mea m-a rugat.. adica Roxy cea momoasa :X:X

Ingrediente

  • 1,2 kg branza de vaca
  • 2 linguri cu smantana
  • 350 g zahar
  • 10 oua
  • 3 galbenusuri
  • zahar vanilat
  • coaja de la 2 lamai
  • 2 linguri cu unt
  • 2 linguri cu pesmet

Glazura:

  • o ciocolata rasa sau cateva linguri cu crema de ciocolata.

Mod de preparare

Branza se freaca bine cu smantana, zaharul si cu zaharul vanilat.

Cand branza devine ca o pasta se adauga ouale, unul cate unul, si se incorporeaza bine.

se adauga coaja de lamaie si un praf de sare iar apoi se amsteca bine.

Tava o ungem cu unt si o tapetam cu pesmet , tapetam si peretii tavii, iar apoi turnam compozitia de branza.

Deasupra punem galbenusurile batute cu o lingura de zahar.

Se da la cuptor, la foc mic, timp de 40-45 de min.

Cand s-a facut, cu un cutit se desprinde tortul de pe marginile vasului.

Se rastoarna din tava si deasupra se pun carlionti de ciocolata sau se unge cu crema de ciocolata.

Se poate savura atat cald cat si rece.

Merge tare bine cu un vin roze facut de bunicu.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort din branza de vaca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tort Sifflé

Postat de tarasmariana

Tort Sifflé

Preparerea blatului :  Se pune un ou intr-un bol, se adauga zaharul si se bate bine cu mixerul. Se adauga uleiul si smantana. Se mai bate un pic faina, praful de copt si...

Citeste continuarea

Tort cu crema de branza, afine si ciocolata

Postat de Criss

Tort cu crema de branza, afine si ciocolata

Se amesteca branza cu zaharul, galbenusurile, nuca de cocos si amidonul,  se formeaza bilute care se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Pentru blat, se bat galbenusurile cu zaharul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.08.2010, 19:33
ciocolata o pui cand scoti praji din cuptor?imi place ...sa vad ce stare am maine si dak e o fac...dar oricum o fac mai micuta ca am mai putina branza
la 20.08.2010, 19:36
da fata, dupa ce o rastorni... am scris poti s-o lasi si in tava... eu am facut si rasturnata si in tava, e bun oricum
la 20.08.2010, 19:37
imi place cum suna..o sa vad maine
la 20.08.2010, 19:38
e simpla si bunicica.... sper sa-ti placa ti-am zis, musafirilor mei le-a placut
la 20.08.2010, 19:49
si eu vreau,imi place branza dulce la nebunie...

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking