Tort Medena

Postat de leoflori in Torturi
4 Iun 2009 | 16603 vizualizari
Tort Medena

banane+crema de vanilie+frisca = desert racoritor

Ingrediente

  • Ingrediente pt. rulada :6 oua 6 linguri faina 6 linguri zahar 1/2 lingurita praf copt
  • Crema de vanilie
1 litru lapte ( mi-a iesit crema cam moale, puneti mai putin lapte) 2 plicuri budinca vanilie 7 linguri faina cernuta 6 linguri zahar 180 gr. unt / marga zahar pudra dupa gust 4-5 banane

Mod de preparare

 

Rulada :Amestecam albusurile cu zaharul si mixam pana se fac bat, apoi adaugam galbenusurile pe rand si la urma faina amestecata dinainte cu praf de copt.
Turnam in tava tapetata cu hartie de copt si coacem 10-15 minute pana devine aurie.O rasturnam cu tot cu hartia de copt pe un servet de bucatarie , rulam si lasam la racit.
Este o rulada pandispan obisnuita, toate stim diferite compozitii.Dupa ce se raceste, desfacem din servet, desprindem hartia de copt si ungem cu putin gem, nu prea mult, ca sa nu curga.Rulam din nou si taiem toata rulada felii.
Crema:Amestecam cu cateva linguri de lapte praful de budinca+faina+zaharul.
Restul de lapte il punem la fiert.
Punem amestecul in laptele care fierbe si lasam 1 minut la foc mic, amestecand mereu.
Transferam in alt vas si lasam la racit. Dupa ce s-a racit punem untul taiat cubulete si zahar pudra. si mixam bine.
Pe fundul si pe marginile unei tavi rotunde punem felii de rulada.
Punem jumatate din crema.Nivelam si asezam bananele cat de cat intr-un cerc, le taiem putin ca se la aranjam cat mai bine.Punem si restul de crema.Acoperim cu frisca (300 ml frisca lichida batuta) , ornam, dam la rece si taiem a 2-a zi.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Medena" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert Martini cheesecake cu fructe de padure

Postat de RuxyRux

Desert Martini cheesecake cu fructe de padure

Biscuitii 2 pachetele se fac faina, se maruntesc la robot. Se face pudra si celalalt pachetel de biscuiti si se lasa deoparte intr-un bol separat. Pe un platou de tort se monteaza doar...

Citeste continuarea

Tort cu visine si doua feluri de ciocolata - reteta nr 400

Postat de timea

Tort cu visine si doua feluri de ciocolata - reteta nr 400

Pentru ca trebuie sa stea la frigider, incepem mai intai cu cele doua creme de ciocolata.  Crema 1:  amestecam frisca lichida neindulcita cu zaharul si punem pe foc pana da in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.10.2009, 11:43
Buna ziua, am facut si eu in weekend-ul acesta ,TORTUL MEDENA care a iesit o minunatie.
Ii multumesc pt reteta lui LEOFLORI.
INTRADEVAR ESTE UN TORT DELICIOS,INCA ODATA FELICITARI!!!!!!
la 05.10.2009, 16:41
Alina, ma bucur ca ti-a placut! este un tort deosebit si racoros.
la 04.03.2011, 18:46
la 21.03.2011, 16:03
arata bine
la 21.03.2011, 16:09
E foarte bun si aspectuos Ligia, l-am facut si eu si iese super!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking