Ingrediente
- 2 verze murate
- 7-8 felite de kaizer
- 2-3 fire carnaciori cabanos
- 1 cutie pasta de tomate 4oo g
- sare
- piper
- putin cimbru macinat si marar
- 4-5 linguri ulei de maline
Mod de preparare
Se lasa putin varza in apa (in cazul meu am facut cu varza murata,ultimele 2 ) apoi se toaca marunt si se pune la calit in ulei impreuna cu sare, putin piper,cimbru si marar tocat si se lasa sa se caleasca bine eventual mai puneti 1 cescuta mica de apa
Intre timp feliutele de kaizer se prajesc ,la fel si cabanosul taiat feliute sau bucatele cum va place si apoi se pun peste varza
Se lasa sa mai fiarba putin apoi se pune pasta de tomate si se amesteca bine sa nu se prinda de cratita se lasa la foc mic sa mai dea 2-3 clocolte dupa care se stinge focul.
Pofta buna,tot ce e cu varza e preferata sotului meu
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu kaizer si carnacior" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (27)
|