Varza noua calita

Postat de ralu_ca in Mancaruri de post
17 Iun 2013 | 33145 vizualizari
Varza noua calita

Ingrediente

  • 4 verze medii
  • 5 cepe (noi )
  • 2 borcane de rosii cherry in suc propriu
  • sare
  • 1 ceasca ulei
  • marar
  • 1 ceasca bulion

Mod de preparare

Varza am curatat-o de frunzele care nu aratau foarte bine, am trecut-o prin jet de apa si am tocat-o marunt dupa care am pus sare si am "framantat-o" bine.

Intr-o cratita am turnat o ceasca de ulei, l-am incins apoi am adaugat ceapa taiata marunt, am calit-o cateva minute, apoi rosiile. Le-am "invartit" de cateva ori in cratita, apoi am pus cate o "mana" de varza si am amestecat, pana s-au incorporat foarte bine. Am turnat si 1 cana cu apa si bulionul, am lasat-o pe foc 10 min dupa care am introdus-o la cuptor.

Cand e aproape gata am tocat mararul si l-am amestecat in varza. Am mai lasat cateva minute, apoi a fost numai buna de servit.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza noua calita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Taitei cu varza calita

Postat de panacris

Taitei cu varza calita

Varza se curăță de frunzele veștejite și se taie fideluță, cu rindeaua sau robotul de bucătărie! Atenție, nu se freacă varza cu sare, înainte de a se căli, doarece se...

Citeste continuarea

Varză călită cu costiță afumată ~ Reteta nr. 100

Postat de robert_badica

Varză călită cu costiță afumată ~ Reteta nr. 100

Curatam cepele si le tocam cubulete. Apoi intr-o cratita punem putin ulei si adaugam ceapa. Lasam la calit circa 5 minute. Dupa ce ceapa s-a calit, adaugam varza tocata julien, si mai lasam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.06.2013, 19:51
la 17.06.2013, 19:54
la 17.06.2013, 19:57
buna varzica
la 17.06.2013, 20:39
Vin la o portie ca prea mult imi place. Varza e printre mancarurile mele preferate
la 17.06.2013, 20:41
si pentru mine la fel, ador sa mananc varza calita noua. dar ce sa mai, te astept la masa!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking