Ei, Onesta....iar sunt"nelinistita" si nu pot sa-mi vad de treaba si sa ma odihnesc...:))) Pt prima oara le pun asa, la borcan , pt ca nu am spatiu suficient in congelator pt toate. La iarna, le bag in robot, le toc bine impreuna cu ardeii si adaug uleiul direct in robot, impreuna cu ceapa tocata, sarea si piperul si e gata salata de vinete.(reteta e testata si urmeaza sa o postez).
Ingrediente
Mod de preparareSe coc vinetele si ardeii, se curata si se baga vinetele asa intregi in borcan, cate incap. Intre ele se baga bucatele mari de ardei copti. Se capseaza si se pun la fiert in apa pana la nivelul capacului. Se fierb 30 de minute. Pt. ca sunt mai sensibile, le-am si legat, ca sa fiu sigura ca stau intacte la iarna. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cu ardei copti la borcan pt iarna" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de simona72
Ca sa-mi fac o idee cam ce contine un astfel de sos, am luat borcanul de paste din camara si m-am uitat pe eticheta lui. Atunci am ajuns la concluzia ca vreau sa fac doua feluri de sosuri: unul cu...
Citeste continuareaPostat de panacris
Legumele se spală, curăță și feliază subțire. Eu m-am ajutat cu Phiilică, robotul de bucătărie, morcovii rași pe răzătoarea mare, iar celelalte legume rase pe rindea 😉...
Citeste continuarea
felicitari pentru ca esti asa de nelinistita,sunt si eu dar in alte domenii,aici va las pe voi 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
