Ei, Onesta....iar sunt"nelinistita" si nu pot sa-mi vad de treaba si sa ma odihnesc...:))) Pt prima oara le pun asa, la borcan , pt ca nu am spatiu suficient in congelator pt toate. La iarna, le bag in robot, le toc bine impreuna cu ardeii si adaug uleiul direct in robot, impreuna cu ceapa tocata, sarea si piperul si e gata salata de vinete.(reteta e testata si urmeaza sa o postez).
Ingrediente
Mod de preparareSe coc vinetele si ardeii, se curata si se baga vinetele asa intregi in borcan, cate incap. Intre ele se baga bucatele mari de ardei copti. Se capseaza si se pun la fiert in apa pana la nivelul capacului. Se fierb 30 de minute. Pt. ca sunt mai sensibile, le-am si legat, ca sa fiu sigura ca stau intacte la iarna. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cu ardei copti la borcan pt iarna" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de panacris
Ardeii iuți se spală, se taie codițele. Țelina și hreanul se curăță, se spală și se lasă în apă rece. Toate ingredientele se taie mărunt, recunosc, m-am folosit de robotul de...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Ardeii se coc pe tabla intorcandu-i pana se coc uniform pe toate partile. Eu am folosit si o tigaie teflonata la care mi s-a rupt manerul. Este foarte buna pentru copt in ea. Cand sunt...
Citeste continuarea
felicitari pentru ca esti asa de nelinistita,sunt si eu dar in alte domenii,aici va las pe voi 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
