Dovlecii pane au fost inspiratia pentru vinetele pane. Multumesc Rocsi!
Ingrediente
Mod de preparareSe curata vinetele si se taie in feliute rotunde. Se pun intr-un vas cu apa rece si putina sare, pentru 30 de minute (sa elimine toxinele). Se spala bine in cateva ape si apoi se sterg cu un servetel absorbant. Se dizolva faina cu apa minerala, se adauga secretul gustului, busuiocul uscat, sare si piper dupa gust. Se amesteca compozitia bine cu un tel si apoi se dau feliile de vinete prin ea. Se prajesc in ulei incins, se scot feliile pe un servetel absorbant (pentru a elimina uleiul in exces) si se servesc cu patrunjel verde presarat pe deasupra. Eu am decorat cu cativa gogosari in otet. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete pane a la Rocsi_1612" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara Tocănița de ciuperci - Rețeta gustoasă de post: Curăță și toacă mărunt ceapa și usturoiul. Pune la încins ulei într-o tigaie și pune ceapa...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Preincalzim cuptorul la 180 grade C. Curatam cele doua rodii, scotind cu grija semintele. Punem apa mineralka si uleiul intr-un castron, adaugam praful de copt, zaharul si pasta de...
Citeste continuarea
arata tare bine!!!!! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
