Micul dejun facut pentru mamicuta mea frumoasa…. Reteta o am de la o amica din Belgia, ea o are de la bunica-sa… nu seamana la gust cu waffles-urile mancate de mine prin Belgia dar sunt bune :p…. pentru ca nu am aparat de waffles, n-am gasit inca :s:s, am facut in sadwhich maker-ul meu, e de tip grill :D ideea mi-a dat-o Dragos acum cateva luni… mersi Dragos :p
Ingrediente
Mod de preparareOuale se bat bine impreuna cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga iaurtul, treptat, si apoi apa minerala, putin cate putin. Se amesteca bine ingredientele iar separate amestecam faina cu: bicarbonatul, sarea si praful de copt. Amestecul de faina se pune peste cel de iaurt, putin cate putin. Compozitia trebuie sa fie ceva mai groasa decat cea de la chec. Daca vi se pare prea moala mai adaugati o lingura sau doua cu faina. Se unge cu unt sadnwhich maker-ul iar apoi se pune la incins. Cand s-a incins torni din compozitie cat sa umpli forma de jos. Se lasa pana cand sandwhich maker-ul arata ca s-a facut, se aprinde un bec verde la mine, si se scoate din priza. Il taiem in doua bucati pentru a-l putea intoarce mai bine. Dupa ce l-am intors, bagam din nou in priza sandwhich maker-ul si lasam iar pana se aprinde beculetul. Eu le-am servit cu sirop de fructe de padure. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Yogurt waffles" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Lia1
1. Pune smantana intr-o oala cu fund dublu sau una foarte groasa si incalzeste-o la foc mediu-scăzut, amestecand constant, pana cand ajunge la 85/90 ° C. Va dura aproximativ 15 minute. Daca...
Citeste continuareaPostat de caroline
Spalam ciresele,le rupem codita si le scoatem samburii. Punem intr-un bol ouale intregi impreuna cu un praf de sare.Mixam la viteza maxima pana ce se deschid usor la culoare. Adaugam zaharul...
Citeste continuarea
am sa incerc si eu, dupa post
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
