Zarzavat pentru ciorba (by oana)

Postat de nadina73 in Conserve
3 Oct 2010 | 11538 vizualizari

Este dupa retata lui Oana,foarte buna

Ingrediente

  • 4 ardei rosii
  • 2 ardei verzi
  • 2 ardei galbeni
  • 2 linguri  de sare mare
  • frunze de patrunjel verde si telina
  • 1 kg rosii
  • ulei 8 linguri

Mod de preparare

Se curata ardeii si se toaca  sau se taie cubulete.

Patrunjelul si telina frunze se toaca si ele marunt.

Rosiile se decojesc  si se taie marunt .

Se amesteca toata cu sare,se pun in borcane se pun cate 2 linguri de ulei se pune capacu si se pun la dunt 2 ore intr-un vas cu apa acoperite.Dupa 2 ore se scot din apa se pun la dunt cald intre paturi,se patreaza in camara pe rafturi.

Mie mi-au iesit 4 borcane.

Multumesc mult Oana,cu siguranta am sa mai repet reteta ,am facut doar de proba sa vedem daca ne place,e super bun

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Zarzavat pentru ciorba (by oana)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Dulceata de ardei iute cu stafide si merisoare

Postat de simona72

Dulceata de ardei iute cu stafide si merisoare

Ardeii se spala in mai multe ape, se curata de cotoare si seminte. mie mi-au mai ramas ceva seminte da n-a fost nici un bai, eventual a iesit mai iute decat trebuia.La fel am procedat si cu ardeii...

Citeste continuarea

Dulceata de ardei iute

Postat de gicuta69

Dulceata de ardei iute

Otetul se fierbe 30 de minute cu zaharul pana acesta se leaga. Ardeii se spala si se lasa la zvantat. "Operatia" de curatare si taierea ardeilor  o facem cu manusi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.10.2010, 16:09
Marita sa-l incercati e super bun
la 03.10.2010, 16:48
doamna gospodina
la 03.10.2010, 16:51
rocsima si gandeam eu ca o sa apri tu
la 03.10.2010, 16:55
pai de cand te urmaresc dar nu prea te mai prind...stiu k ai musafiri si te inteleg
la 03.10.2010, 17:06
da acuma sant la pescuti si cum masina are doar 5 locuri si noi snatem 6am ramas acasa,dar nu ma supar ca mai recuperez
asa ia zis bebe lui mama mea cand au plecat"lasa buni(daca copii zic buni si noi dupa ei) ca ia calclutatoru in brate si dai pe retete la bucataras"

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or