Retete Reteta-Video
Ciorba de Fasole Verde (Reteta Video)
In la 7 Oct 2013
Taiem marunt ceapa, morcovul, telina si pastarnacul.
Pregatim aragazul si o oala in care vom face ciorba. Punem uleiul in oala. Adaugam ceapa, morcovul, telina si pastarnacul. Calim timp de 2-3 minute, amestecand constant. Punem apa fierbinte peste legumele calite si lasam sa fiarba timp...
Pui cu gogosar si masline (Reteta Video)
In la 4 Oct 2013
Condimentam bucatile de pui cu sare si cu piper macinat. Taiem ciupercile in sferturi.
Pregatim aragazul si o cratita mica in care vom fierbe ciupercile. Punem apa in cratita. Adaugam sare si apoi ciupercile. Lasam sa fiarba, iar apoi le scurgem.
Pregatim o tigaie inalta in care punem...
Supa Crema de Conopida (Reteta Video)
In la 2 Oct 2013
Pregatim aragazul si o oala in care vom fierbe legumele. Punem in oala laptele si conopida. Adaugam smantana lichida si apa, pana cand lichidul din oala acopera usor conopida. Condimentam cu...
Ardei umpluti cu carne (Reteta Video)
In Mancaruri cu carne la 30 Sep 2013
Taiem codita fiecarui ardei de jur imprejur si scoatem semintele impreuna cu maduva alba din interior. Codita o taiem impreuna cu partea cu seminte (cotorul). Continuam pana cand terminam de aranjat toti ardeii, apoi ii spalam si in interior.
Pregatim aragazul si o cratita mica in care punem...
Vinete Gratinate (Reteta Video)
In Mancaruri de legume la 26 Sep 2013
Incalzim cuptorul. Pregatim aragazul si o cratita. Adaugam in cratita apa si un sfert de lingurita de sare si lasam apa sa fiarba.
Taiem vanata in rondele groase de o jumatate de cm.
Cand apa din cratita fierbe punem feliile de vanata. Lasam vinete sa fiarba pana cand acestea devin moi, iar...
Paste cu sos de dovlecei (Reteta Video)
In Mancaruri de post la 23 Sep 2013
Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam fin usturoiul. Taiem rosiile in cubulete.
Pregatim aragazul.Pregatim o cratita cu apa, in care punem un varf de lingurita de sare si lasam sa fiarba.
Pregatim o tigaie inalta in care punem uleiul....
Rulouri de dovlecei cu branza (Reteta Video)
In Aperitive / Garnituri la 19 Sep 2013
Incalzim cuptorul. Taiem dovleceii in felii foarte subtiri, pe lungime, cu ajutorul cutitului pentru curatat legume.Tocam marunt mararul. Batem bine 2 oua.Punem ouale batute peste branza telemea. Adaugam putina sare, pentru ca branza este deja sarata.Punem jumatate din cantitatea de marar...
Creveti cu sos de lamaie si usturoi (Reteta Video)
In Fructe de mare la 5 Sep 2013
Zdrobim usturoiul.Tocam marunt patrunjelul.
Pregatim aragazul. Pregatim o tigaie inalta sau un wok in care punem uleiul. Cand uleiul este incalzit, adaugam crevetii.Condimentam cu sare si piper macinat.
Amestecam si lasam crevetii la prajit timp de 2 minute. Intoarcem crevetii si pe...
Musaca de vinete (Reteta Video)
In la 2 Sep 2013
Curatam vinetele de coaja,apoi le taiem in rondele cu grosimea de 1 deget (chiar si mai subtiri), le presaram cu sare si le lasam minim 30 de minute pentru a iesi apa din ele.Tocam marunt ceapa.Taiem rosiile decojite in cubulete.
Pregatim aragazul si o tigaie antiaderenta. Punem carnea...
Ciorba Radauteana (Reteta Video)
In la 29 Aug 2013
Pregatim aragazul si o oala in care punem apa rece. Adaugam carnea de pui si o lasam sa fiarba. Adunam des si indepartam spuma care se formeaza deasupra.
Curatam ceapa. Taiem morcovii in bucati mari. Taiem ardeii in fasii mari. Tocam telina in cuburi mari. Radem usturoiul pe razatoarea mica....
Pui Cacciatore (Reteta Video)
In la 24 Iul 2013
PASUL 1 Taiem ceapa solzisori. Tocam fin usturoiul. Tocam marunt frunzele de rozmarin desfacute de pe ramuri. Maruntim cimbrul.
PASUL 2 Pregatim aragazul si o tigaie antiaderenta inalta.
PASUL 3 Punem uleiul in tigaie.
PASUL 4 Cand uleiul este incalzit adaugam pulpele de pui si le...
Tarta cu Mere (Tarta Tatin) (Reteta Video)
In la 19 Iul 2013
PASUL 1 Incalzim cuptorul.
PASUL 2 Punem apa intr-un bol mare si adaugam zeama stoarsa de lamaie.
PASUL 3 Curatam merele de coaja, le scoatem semintele si le taiem in felii subtiri.
PASUL 4 Punem imediat feliile de mere taiate in bolul cu apa si zeama de lamaie, pentru a nu se oxida....
Varza Rosie cu Mere (Reteta Video)
In Aperitive / Garnituri la 18 Iul 2013
PASUL 1 Taiem ceapa solzisori.
PASUL 2 Pregatim aragazul si o cratita in care punem uleiul de masline.
PASUL 3 Adaugam ceapa si calim timp de 2 minute.
PASUL 4Curatam merele de seminte si le taiem in felii subtiri.
PASUL 5 Punem merele taiate peste ceapa si le lasam la calit timp...
Ardei umpluti cu branza si rosii
In Mancaruri de legume la 16 Iul 2013
PASUL 1 Incalzim cuptorul.
PASUL 2 Taiem ardeii in jumatate pe lungime si le curatam semintele.
PASUL 3 Sfaramam branza.
PASUL 4 Taiem rosiile in cubulete.
PASUL 5 Amestecam rosiile taiate, branza sfaramata, condimentele, sare si piper. Omogenizam foarte bine.
PASUL 6 Pregatim un...
Tarta cu prune (Reteta Video)
In la 15 Iul 2013
PASUL 1 Punem 100 gr. de zahar pudra si scortisoara peste jumatatile de pruna fara samburi si amestecam.
PASUL 2 Introducem bolul cu prune in frigider pentru minim o ora.
PASUL 3 Dupa 40 de minute, incalzim cuptorul.
PASUL 4 Punem uleiul peste galbenusuri si amestecam cu ajutorul unui...
Tarta cu branza si rosii (Reteta Video)
In Aperitive / Garnituri la 14 Iul 2013
PASUL 1: Incalzim cuptorul.
PASUL 2; Sfaramam branza.
PASUL 3: Batem ouale. Adaugam smantana peste oua si omogenizam.
PASUL 4: Punem amestecul de oua si smantana peste branza sfaramata si amestecam.
PASUL 5: Pregatim un vas termorezistent.
PASUL 6: Punem aluatul fraged in vas si il...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
