Postat de caroline
Carnea taiata in bucati mai mici , o spalam si o punem intr-o tigaie antiaderenta cu 1-2 linguri de ulei.Lasam la foc iute pana ce carnea se rumeneste pe toate partile dupa care adaugam ulei si...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Mixam mamaliguta impreuna cu branza, eu am strivit-o cu furculita, apoi incepem sa incorporam faina si framantam un aluat care sa se poata intinde. Eu am adaugat faina pana cand nu s-a mai...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Preparam mamliguta in modul in care suntem obisnuiti, va trebui sa iasa potrivit de vartoasa si nu moale. Punem in forma de tarta o foaie pergament sau putem renunta si in acest caz o vom unge...
Citeste continuareaPostat de cristeena20
- Pregatim mamaliga: eu am ales sa o fac cu apa si lapte cu sare in cantitati egale. Deci am pus la fiert si cand a inceput sa dea in clocot am turnat in ploaie faina de malai , amestecand...
Citeste continuareaPostat de katty
Se pune la fiert apa cu o lingurita de sare. Cand apa incepe sa fiarba se pune malaiul tot, amestecand cu o lingura de lemn, continuu, pana compozitia se leaga. Se lasa sa fiarba 10 minute, apoi...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Se curata cepele . Slanina se feliaza , se incresteaza si se prajeste in ulei . Adugati la prajire si ceapa galbena tocata . Se prepara o mamaliga pripita din lapte acru , apa , sare si...
Citeste continuareaPostat de reisnaor_2006
Se pune malaiul intr-o oala, se adauga apa rece si sarea. Se amesteca tot timpul ca sa se desfaca malaiul in apa si sa nu se prinda de oala. Nu trebuie sa amestecati repede sau cu forta, doar sa...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Facem o mamaliguta nu foarte groasa din apa, sare si faina de malai. Nu trebuie fiarta decat pana se ingroasa usor,pentru ca vom continua gatitul ei in cuptor. Dupa ce stingem focul la...
Citeste continuareaPostat de Dya
Incepem prin a pregati mamaliguta: punem cele 5-6 cani de apa la fiert, intr-un ceaunel, saram dupa gust si cand incepe apa sa fiarba adaugam malaiul, in ploaie. Il lasam sa fiarba pana se...
Citeste continuareaPostat de postavaru
Taiem carnatul rondele si il prajim intr-o tigaie antiaderenta. Fierbem apa cu sare, adaugam malaiul si preparam mamaliga. La final adaugam untul. Intr-o tava termorezistenta unsa cu unt...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
