Postat de meosiris
-Mai intai se pregateste amestecul de carne, calind ceapa, usturoiul pisat si morcovul in lingura de ulei, la foc mediu. Dupa ce sunt gata calite, se adauga rosiile taiate in cubulete impreuna...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
1. Topim untul intr-o tigaie si adaugam ceapa, o lasam doar sa se inmoaie nu sa se prajeasca. Se adauga faina, se prajeste un minut apoi supa de legume( apa) si laptele. Se amesteca bine sa se...
Citeste continuareaPostat de divainbucatarie
Preparare sos Bechamel: Incalzim untul într-o cratita si adaugam faina amestecand continuu. Turnam lapte rece si lasam sa mai fiarba putin (cam 6 minute) la foc mic, amestecand din...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
ceapa , ardeiul , usturoiul , se curata , se spala , se taie cuburi marunte si se calesc in ulei .Se adauga carnea ,ciupercile scurse de apa , bulion , sare , piper , boia , foi de dafin , busuioc...
Citeste continuareaPostat de lili2010
Am inceput prin a prepara legumele:am taiat felii pe lungime vanata si dovlecelul si le-am pus putin in tigaie cu ulei sa se caleasca. Le-am scos apoi pe hartie absorbanta si m-am ocupat de...
Citeste continuareaPostat de ela
Se spala vinetele si se taie rondele subtiri de 1/2cm, se sareaza si se lasa cateva minute sa se scurgase si se prajesc in ulei,pe o parte si pe alta,apoi se lasa sa se scurga pe un prosop...
Citeste continuareaPostat de adasev12
1.Ceapa si ardeiul se taie marunt, se pun intr-o tigaie si se prajesc pana se inmoaie, dar nu se tin prea mult. 2. se adauga si carnea , apoi se codimenteaza si se lasa 10 min sa se...
Citeste continuareaPostat de nadina73
Se pune apa cu sare si ulei sa fiarba apoi se pun foile de lasagna se fierb conform instructiunilor de pe cutie,eu insa nu le-am fiert toate odata sa nu se lipeasca intre ele si sa nu se rupa....
Citeste continuareaPostat de ana
Ne ocupam de foi :Pentru a obtine textura fina ca a celor din comert avem nevoie de un mixer purtnic (masina de paine sau robot) mixam ingredientele pana obtinem o coca ferma apoi o lasam sa se...
Citeste continuareaPostat de Sidy
Ceapa , usturoiul si morcovul se curata. Ceapa se taie marunt cubulete, morcovul se da pe razatoarea cu gauri mici iar usturoiul se preseaza. In putin ulei calim ceapa, morcovul si usturoiul( se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
