Salau cu legume si cartofi

Postat de cristina1985

Se dezgheata salaul si se taie in bucati .Eu l-am taiat in 6 bucati. Se pastreaza in frigider, pana sunt gata legumele cu sos. Cartofii se curata de coaja si se taie cubulete. Se fierb 1 ora,...

Citeste continuarea

Crap cu pesto si legume

Postat de mihaelar63

Crapul curatat se stropeste cu otet se maseaza si apoi se limpezeste din nou . Aceasta operatiune va ajuta sa nu aiba un miros/ gust prea puternic . Sarati pestele si il ungeti...

Citeste continuarea

Tajina de dorada

Postat de ctlina

Curatati si spalati legumele. Ungeti bine pestele cu o lingura de sos chermoula (reteta aici ). Taiati linii pe pielea pestelui pentru ca sosul sa patrunda bine. Lasati sa...

Citeste continuarea

Merlucius crocant cu fasole verde sotata

Postat de mihaelar63

Pestele se spala si cu ajutorul unei foarfeci de bucatarie se taie inotatoarele [ aripioarele si coada ], care sunt tepoase. Curatati cu grija pestele pe interior unde...

Citeste continuarea

Mix de peste cu rosii si masline

Postat de mihaelar63

Pestii se curata de solzi, se despica si se spala bine. Salaul se incresteaza din loc in loc pe ambele parti. Increstati si jumatatile de crap. Crapul se taie in doua....

Citeste continuarea

Salau cu legume mexicane si ierburi italienesti

Postat de mihaelar63

Se spala rondelele de salau si se sareaza. Daca este posibil, se sareaza din timp pentru ca sarea sa fie bine absorbita de carnea densa a pestelui. Se pun bucatile de peste intr-o...

Citeste continuarea

Peste avat cu cartofi- la cuptor

Postat de mihaelar63

Pestele curatat si spalat se pune intr-o tava de yena . Se sareaza , se pipareaza, se stropeste cu zeama de lamaie si in interior se pune crenguta de cimbru . Ceapa rosie curatata ,...

Citeste continuarea

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov - Rețeta rapidă și sănătoasă

Postat de panacris

Cum se prepara Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov - Rețeta rapidă și sănătoasă: Peștele se curăță de solzi și intestine, apoi se dă cu sare și se lasă cca. 10...

Citeste continuarea

Pastrav la cuptor cu vegetale - Reteta simpla si savuroasa

Postat de panacris

Cum se prepara Pastrav la cuptor cu vegetale - Reteta simpla si savuroasa Peștele se curăță de solzi și intestine, apoi se dă cu sare și se lasă cca. 10 minute la odihnă la rece....

Citeste continuarea

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi - Rețeta aromată și ușoară

Postat de panacris

Cum se prepara acest Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi - Rețeta aromată și ușoară Peștele se curăță de solzi și intestine, apoi se dă cu sare...

Citeste continuarea