Postat de Oana
Se scoate varza din butoi, se spala cu apa rece, se scurge, apoi se toaca fideluta. Se amesteca cu uleiul de masline, piper, boia si marar. Mai simplu de atat nici ca se poate :) Am prajit un...
Citeste continuareaPostat de liana_geicu
Ardeii si ciupercile se taie feliue subtiri si se pun impreuna la calit in tigaie in 3 linguri de ulei si putina apa. Se adauga si rosiile taiate cubulete, amestecand des pentru a se inabusi toate...
Citeste continuareaPostat de Bunica
Matul se spala bine cu malai, se curata de grasime, se spala pe ambele parti. Intr-un castron se pune o ceapa taiata marunt, se adauga 1 lingura de sare mare si se freaca bine matul, lasandu-se...
Citeste continuareaPostat de liana_geicu
Ciupercile se curata, se spala si se asaza intr-o tava unsa cu unt. Se umplu cu cascaval ras, marar, sare si putin piper si se dau la cuptorul incins circa 30 de minute. Se servesc calde.
Citeste continuareaPostat de Bunica
Vinetele, gogosarii, ardeii capia copti se curata si se pun intr-o strecuratoare la scurs. Ceapa se curata si se da prin masina de tocat. Intr-o cratita mai mare (10 l.) se pune uleiul si ceapa...
Citeste continuareaPostat de Bunica
Se spala gogosarii, se scot cotoarele cu multa atentie sa nu se rupa din pulpa gogosarului,se scutura de seminte si se aseaza in tava. 12 gogosari intra perfect in tava dreptunghiulara a...
Citeste continuareaPostat de Bunica
Se spala ardeiul, se curata de frunze si de partile vatamate si se taie rondele( mai mici ,mai mari dupa preferinta). Se pun bucatile de ardei in borcan . In fiecare borcan se pun cate 2...
Citeste continuareaPostat de Roda
1.Fileurile de somon se sareaza , pipereaza si se ruleaza. 2.Se curata zarzavaturile si se taie marunt. 3.Intr-o tigaie ,se toarna ulei de masline si se pune ceapa tocata marunt.Se caleste...
Citeste continuareaPostat de Roda
1.Lintea se pune la inmuiat timp de 30 de minute in 1/2 l. apa ,apoi se pune cu aceasi apa sa dea un clocot.Se adauga 1 lingura din Secretul gustului si se fierbe in continuare 20 de minute.Intre...
Citeste continuareaPostat de Roda
1.Se curata cartofii ,se taie cubulete si se fierb in apa sarata.Se scurg. 2.Se prepara sosul.Se curata tarhonul de pe ramurele , se spala si se toaca foarte marunt.Ceapa se curata si , fie se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
