Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Postat de xana

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati, apoi fiecare jumatate in felii subtiri. Le punem intr-o tigaie cu scortisoara, cuisoarele, lamaia felii, lichiorul Amaretto si putina apa si le...

Citeste continuarea

Prajitura cu banane si ciocolata

Postat de timea

Mixam untul cu zaharul si zaharul vanilat. Adaugam pe rand cate un ou si mixamin continuare. Adaugam bananele curatate si zdrobite si omogenizam. Urmeaza apoi faina amestecata cu...

Citeste continuarea

Prajitura marmorata cu cirese negre

Postat de timea

Mai intai pregatim ciresele, adica le spalam si le scoatem samburii. Mixam spuma albusurile cu un varf de sare. Adaugam zaharul si zaharul vanilat si mixam inca 2-3 minute alternand...

Citeste continuarea

Pandispan cu cirese

Postat de caroline

Spalam ciresele,le rupem codita si le scoatem samburii. Punem intr-un bol ouale intregi impreuna cu un praf de sare.Mixam la viteza maxima pana ce se deschid usor la culoare. Adaugam zaharul...

Citeste continuarea

Prajitura cu fructe seci si cirese

Postat de comanligia

Am separat mai intai ouale,am batut albusul spuma cu putina sare,apoi am adaugat zaharul in ploaie si am batut bine cu mixerul pana s-a topit zaharul. Apoi am adaugat galbenusurile si am...

Citeste continuarea

Prăjitura cu cremă de brânză şi căpşuni

Postat de diaconta

Pentru blat am folosit o reteta de pandişpan foarte simpla dar cu un rezultat garantat. Asta daca se respecta cateva reguli simple,proportia ou-zahar-faina ,adica 30g zahar si 30 g faina...

Citeste continuarea

Prăjitură cu fructul dragonului

Postat de simonacallas

Preparare blat: Am separat albuşurile de gălbenuşuri. Am mixat bine gălbenuşurile cu 3 linguri zahăr şi coaja de lămâie, până când am obţinut o cremă....

Citeste continuarea

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Postat de rhapsody

Blat: 1. Preincalzim cuptorul la 180 grade celsius. 2. Separam galbenusurile de albusuri. 3. Topim ciocolata pe baie de aburi. 4. Mixam galbenusurile spuma cu 40 g zahar. Adaugam...

Citeste continuarea

Musuroi de cartita

Postat de comanligia

Am topit untul si l-am lasat sa se raceasca. Am separat ouale,albusurile de galbenusuri si am batut spuma albusurile cu putina sare, apoi am adaugat galbenusurile, zaharul pana s-au intarit. Am...

Citeste continuarea

Blat din albusuri, ciocolata si fructe

Postat de Lia1

- In cazul fructelor congelate (fara samburi), le pui in sita la decongelat si scurs peste noapte. Altfel dureaza minim 6 ore. Vara cand e cald, merge mai repede. - Pregatesti o tava mica...

Citeste continuarea