Perisoare de porc cu smantana

Postat de adasev12

deci: am facut perisoarele ...absolut nici o noutate, nu insist....le-am pus la fiert in apa cu zarzavat; am facut sosul: am calit ceapa , ardeiul si morcovul impreuna pana s-au inmuiat putin (...

Citeste continuarea

Papanasi cu Mousse au chocolat

Postat de mamaieelena

Se pregatesc toate produsele astfel:intr-un castron se pun galbenusurile ,branza de vaci,coaja de lamaie rasa,sarea,zaharul vanilat si separat albusul se face spuma cu mixerul dupa care...

Citeste continuarea

Pui cu usturoi si ciuperci

Postat de gaby_d

Carnea de pui se spala , se scurge bine si se pune la calit in uleiul de masline. Se rumeneste usor pe toate partile apoi se adauga ceapa taiata julien si cipercile taiate felii( daca-s din...

Citeste continuarea

Mancarica de sfecla rosie

Postat de Corina33

Se spala sfecla, se curata si se taie cubulete. Se pune intr-o cratita cu 150 ml supa si se fierbe acoperit 10 minute la foc mic. Se curata ceapa si se toaca, apoi se prajeste in ulei pana se...

Citeste continuarea

Pui cu telina si smantana

Postat de miha

Ceapa si usturoiul marunt tocate se calesc putin, pana se inmoaie, in cateva linguri cu ulei de masline, amestecand mereu. Se adauga supa de pui si pieptul de pui taiat cubulete si se inabusa...

Citeste continuarea

Rulada din omleta a la Dana

Postat de pusikmea

Amestecam ouale cu smantana si condimentele, atat cat sa se omogenizeze compozitia,nu mai mult. Turnam compozitia obtinuta in tava tapetata cu hartie de copt si unsa cu putin unt sau ulei....

Citeste continuarea

Valdostana de legume (cu pui)

Postat de thathyanna

Mai intai pregatim tava pentru coacerea propriu-zisa a mancarii: o ungem cu putin ulei si o presaram cu putina faina. Incalziti cuptorul la 220 grade. Urmeaza prepararea ingredientelor:...

Citeste continuarea

Gratin cu cartofi si sparanghel

Postat de Oana

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja. Apoi se lasa putin la racit, se curata si se taie rondele mai groase Sparanghelul se curata, se spala si se fiebe si el separat, intr-o oala...

Citeste continuarea

Tort cu mousse de capsuni si glazura de ciocolata

Postat de Brindusa

Blaturile se fac la fel si se coc in forma rotunda detasabila. Bate albusurile spuma tare. Galbenusurile se bat cu zaharul pana ce ajung albe. Adauga esenta si untul. Amesteca. Adauga faina,...

Citeste continuarea