Postat de alinutza1983
1. Mai intai curatam si spalam bine urzicile , in apa rece 9 pentru ca e posibil sa mai gasim tije mai groase, paie, pamant ). 2. Intr-o oala in care fierbe apa cu sare, punem la fiert si...
Citeste continuareaPostat de Lily_Musat
Urzicile trebuiesc spalate in 5-6 ape cana cand apa curge curata si curatate de impuritati. Dupa ce le-am oparit in apa cu sare timp de 15 minute, urzicile le lasam sa se raceasca, apoi le...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
In primul rand,urzicile curatate cu mare atentie de impuritati,spalate in multe ape reci,apoi puse intr-un vas cu apa care clocoteste pe foc si tinute 5min;le scurg,fara sa arunc apa si le las...
Citeste continuareaPostat de panacris
Din faina, oua, sare si apa minerala se prepara un aluat de clatite. In aceasta compozitie se adauga piureul de urzici ( sau spanac). Se lasa la rece cca. 10 minute ca sa se odihneasca aluatul. Se...
Citeste continuareaPostat de Julie
Intr-o oala punem apa cu un praf de sare la fiert si cand da in clocot adaugam urzicile spalate ( cu grija...) in mai multe ape. Dupa ce s-au oparit le scurgem de apa si oprim un pahar cu zeama...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Urzicile se curata si se spala bine in multe ape. ceapa se curata ,se spala si se toaca marunt. morcovul se curata ,se spala si se da pe razatoarea mare. cartofii se curata,se spala si se...
Citeste continuareaPostat de ancutsa
Se spală legumele, ceapa se toacă mărunt, ardeiul şi roşia se taie cubuleţe, urzicile se mărunţesc, iar morcovul se dă pe răzuitoare. Se călesc legumele în puţin ulei, se...
Citeste continuareaPostat de blackbeers
Urzicile le-am oparit pentru cateva minute, in apa sarata, dupa care le-am pus la strecurat. Am pastrat apa in care au fiert. Intre timp, am calit ceapa si usturoiul in cca....
Citeste continuareaPostat de ralu_ca
Mai intai spalam foarte bine urzicile. Intr-o cratita punem apa si cand fierbe punem urzilcile. Le fierbem pana acestea devin moi (approx 20 min). Apoi le punem in strecuratoare, le tocam si le...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
In vasul cu unt calim ceapa uscata si ceapa verde taiate mai mare,adaugam urzicile bine curatate,foarte bine spalate si oparite,cartofii cubulete,radacina de galangal,1lingurita rasa de sare...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
