Ghiveci de toamna

Postat de Valclaudia

Prazul se spala, se taie rondele si se pune in cratita in care am turnat cca. 4 linguri de ulei. Vinetele se spala, se curata de cotoare, se taie cubulete si se adauga peste praz. Dovlecelul...

Citeste continuarea

Lasagna din dovlecei si vinete

Postat de mirela0911

Se curata ceapa si se taie marunt. Morcovul se curata si se da pe razatoarea cu gauri mici. Intr-o cratita se pune uleiul la incins apoi se adauga ceapa si morcovul. Se lasa la calit putin apoi se...

Citeste continuarea

Salata de vinete, cu iaurt grecesc si susan

Postat de mihaelar63

Se coc vinetele [ eu am acasa o tigaie teflonata mai veche pe care o folosesc doar in acest scop ] -ideal ar fi pe gratar. Pun si un capac deasupra ca sa grabesc coacerea. Intep...

Citeste continuarea

Vinete in sos cu ardei gras

Postat de caroline

Vinetele le spalam si le feliem felii subtiri pe lungime. Presaram sare si lasam cateva minute la scurs.  Incingem o tigaie si punem putin ulei. Prajim feliile de vanata pe ambele parti,...

Citeste continuarea

Salata de vinete si ardei marocana - Zaalouk

Postat de ctlina

Spalați ardeii și puneți-i pe o tava la cuptor. Puneti vinetele in aceeasi tava - intepati-le de cateva ori cu furculita. Gatiti ardeii timp de 30 de minute, intoarceti-i de cateva ori...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu maioneza

Postat de RODIMUR

Se spală vinetele și se coc. Când sunt coapte, se lasă puțin la răcorit, după care se curăță de coji și se pun pe un plan înclinat (un fund de lemn) pentru a se scurge....

Citeste continuarea

Musaca de carne cu dovlecei si vinete

Postat de oanapl

Cureti vinetele si dovleceii de coaja (sau se pot folosi cu coaja), ii feliezi si ii presari cu sare. Lasi legumele sarate acoperite cu o greutate, sa se scurga de zeama, apoi le pui pe gratar...

Citeste continuarea

Mancare de vinete umplute cu legume - Imam bayildi

Postat de Criss

Vinetele se spala, se sterg si cu un curatator de legume se curata coaja in dungi. Eu daca voi mai pregati aceasta reteta am sa le curat de tot pentru ca oricum coaja nu se mananca, se pastreaza...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu legume coapte

Postat de mihaelar63

 Morcovii ,vinetele ,rosiile si ardeiul se spala bine si se sterg. Se pun la copt toate legumele : Vinete , ardei , rosii, morcov , ceapa si usturoi . Se coc la cuptor [ sau pe...

Citeste continuarea

Tarta cu vinete si rosii

Postat de daniastefania

Incepem prin a pregati aluatul pentru tarta noastra. Punem intr-un vas apa calduta, in care dizolvam drojdia. Adaugam faina, untul si sarea si framantam bine, pana obtinem un aluat nelipicios dar...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or