Baby carrot , caramelizati cu miere

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de post
28 Feb 2010 | 23392 vizualizari

morcovi tineri caramelizati cu miere o alta reteta de post care poate fi folosita ca garnitura festiva mai ales la preparatele de vacuta sau peste

Ingrediente

500 gr morcovi tineri congelati
2 linguri miere
1 lingura zhar brun
sare
piper
cimbrisor verde
zeama de la o portocala
zeama de la o jumatate de lamaie

Mod de preparare

morcovii se fieb 20 min in apa cu sare , se scurg.
se pun intr-o tigaie cu restul ingredientelor.
se amesteca incontinuu pana zeama scade si se face ca un sirop , din acest moment trebuie sa fiti cu atentie pentru ca incep sa se caramelizeze .deci mare atentie sa nu se arda .se asezoneaza cu cimbrisor verde .

Daca ti-a placut reteta noastra "Baby carrot , caramelizati cu miere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Bulgur cu ciuperci si porumb marinat

Postat de panacris

Apa rece se pune la fiert împreună cu sarea la foc rapid cca. 10 minute. După ce clocotește se răstoarnă peste bulgur într-un vas încăpător și se lasă acoperit,...

Citeste continuarea

Tocanita cu ardei copti si linte

Postat de rocsi_1612

Ceapa curatata, o tocati marunt. Ardeii curatati de cotor si seminte, ii taiati fasii, pastrati si zeama. Lintea o scurgeti de zeama, o clatiti sub un jet de apa. Rosiile decojite le tocati, iar...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii