Ce faci intr-o sambata dimineata,cand te trezesti nu chiar dimineata? :D Mai lenevesti un pic, meriti din plin dupa ce inchei a patra saptamana de viroza ( dar nuu, nu mor, sunt mult mai bine, doar ca nu perfect restabilita.) Si dupa lenevire, si pentru ca e sambata, iar sambata cam e zi de pizza in familie, incerci o reteta noua, adaptata dupa una pe care ai vizionat-o pe Euforia Cuisine...si micul dejun se transforma in mic dejun-pranz, so... breakfast* brunch :D Pizza cu prosciutto si ciuperci cu usturoi si grisine cu prosciutto, branza, struguri si rodie :)
Ingrediente
Mod de prepararePizza: Pentru blat am folosit aluatul de pizza de la Bella ( de cand l-am descoperit,am scapat de grija aluatului,este minunat,trebuie sa il incercati- daca nu ati facut-o deja).
Peste care am pus sos de rosii ( desi as fi vrut sa pun ca in reteta originala pesto, dar nu am avut. Am curatat si calit cateva ciuperci proaspete, in putin ulei, si am adaugat peste ele cativa catei de usturoi presati ( am fost tare sceptica,caci pana acum nu am mai mancat pizza cu usturoi , dar a fost f.f buna). Dupa ce s-au calit un pic acolo, am oprit focul si le-am lasat sa se raceasca complet. Peste sosul de rosii am pus feliile de prosciutto intregi,si apoi am adaugat ciupercile gatite cu usturoi si racite complet. Pe deasupra am ras un pic de branza. In 15 minute a fost gata, si delicioasa! Despre cealalta parte a brunch-ului,nu am ce sa va povestesc eu, va spun pozele totul :)
delicios, frugal... snob, ar zice cineva :)) Mie mi-au placut! Ana 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Breakfast * brunch" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Ina75
Taiem vanata, necuratata de coaja, in felii cu grosimea de 1 cm. Presaram sare pe feliile de vanata, pe ambele parti si le lasam sa-si lase apa, maxim 30 de minute. Tocam marunt busuiocul si...
Citeste continuareaPostat de simona72
Pentru aluat: in felul meu characteristic si fara prea mare bataie de cap, l-am facut la masina de paine. Am pus ingredientele in cuva masinii in ordinea scrisa mai sus la ingredient. Am...
Citeste continuarea
mi-a placut mult introducerea 
ar fi pe gustul mamei mele,am notat pentru cand am sa-i fac o surpriza
si mie mi-a placut!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
