Ce faci intr-o sambata dimineata,cand te trezesti nu chiar dimineata? :D Mai lenevesti un pic, meriti din plin dupa ce inchei a patra saptamana de viroza ( dar nuu, nu mor, sunt mult mai bine, doar ca nu perfect restabilita.) Si dupa lenevire, si pentru ca e sambata, iar sambata cam e zi de pizza in familie, incerci o reteta noua, adaptata dupa una pe care ai vizionat-o pe Euforia Cuisine...si micul dejun se transforma in mic dejun-pranz, so... breakfast* brunch :D Pizza cu prosciutto si ciuperci cu usturoi si grisine cu prosciutto, branza, struguri si rodie :)
Ingrediente
Mod de prepararePizza: Pentru blat am folosit aluatul de pizza de la Bella ( de cand l-am descoperit,am scapat de grija aluatului,este minunat,trebuie sa il incercati- daca nu ati facut-o deja).
Peste care am pus sos de rosii ( desi as fi vrut sa pun ca in reteta originala pesto, dar nu am avut. Am curatat si calit cateva ciuperci proaspete, in putin ulei, si am adaugat peste ele cativa catei de usturoi presati ( am fost tare sceptica,caci pana acum nu am mai mancat pizza cu usturoi , dar a fost f.f buna). Dupa ce s-au calit un pic acolo, am oprit focul si le-am lasat sa se raceasca complet. Peste sosul de rosii am pus feliile de prosciutto intregi,si apoi am adaugat ciupercile gatite cu usturoi si racite complet. Pe deasupra am ras un pic de branza. In 15 minute a fost gata, si delicioasa! Despre cealalta parte a brunch-ului,nu am ce sa va povestesc eu, va spun pozele totul :)
delicios, frugal... snob, ar zice cineva :)) Mie mi-au placut! Ana 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Breakfast * brunch" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Pentru blat: frecam oul cu sarea si zaharul, adaugam ketchup-ul, uleiul, laptele si faina cu praful de copt. Omogenizam si rasturnam intr-o forma rotunda cu diametrul de 30 cm, unsa in...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Aluatul: Drojdia o amestecam cu zaharul pana se dizolva. Apa o punem pe foc intr-un ibric cat sa fie calduta. Intr-un bol punem faina cernuta, sare si drojdia. Amestecam usor, apoi...
Citeste continuarea
mi-a placut mult introducerea 
ar fi pe gustul mamei mele,am notat pentru cand am sa-i fac o surpriza
si mie mi-a placut!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
