Broccoli pane la cuptor

Postat de elucubratiiculinare in Aperitive / Garnituri
7 Apr 2014 | 11459 vizualizari

Ingrediente

500 g broccoli
3 ouă
3 linguri lapte
200 g făină
sare
piper
200 ml iaurt natur
4-5 căței usturoi
ceapă verde

Mod de preparare

Desfacem broccoli în buchețele mici.
Se spală bine.
Se pune o cratiță cu apă la fiert.
Adăugăm și un praf de sare și acoperim cu capac să fiarbă apa mai repede.
Când apa dă în clocot, adăugăm buchețelele de broccoli și stingem focul.
Lăsăm broccoli în apa clocotită pentru 5 minute.
Scurgem broccoli de apă și îl lăsăm să se răcească puțin.
Batem ouăle cu laptele, un praf de sare și piper.
Se dau buchețelele de broccoli prin făină, ou bătut, iarăși făină și ou bătut.
Se așează într-o tavă tapetată cu hârtie pergament.
Se stropesc cu ulei de măsline și se dă tava la cuptor pentru 30 minute la 180 grade C.
Servim cu sos de iaurt cu usturoi și ornăm cu ceapă verde tocată mărunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Broccoli pane la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)

Broccoli pane la cuptor

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Aperitiv crochete din cartofi si branza

Placinte cu varza si carnati

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

Espressor Cafea Prima Latte Red

Pachet consumabile vidare

Porta-Filter pentru Prima Latte

Comentarii

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA