Broccoli pane la cuptor

Postat de elucubratiiculinare in Aperitive / Garnituri
7 Apr 2014 | 8991 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

500 g broccoli
3 ouă
3 linguri lapte
200 g făină
sare
piper
200 ml iaurt natur
4-5 căței usturoi
ceapă verde

Mod de preparare

Desfacem broccoli în buchețele mici.
Se spală bine.
Se pune o cratiță cu apă la fiert.
Adăugăm și un praf de sare și acoperim cu capac să fiarbă apa mai repede.
Când apa dă în clocot, adăugăm buchețelele de broccoli și stingem focul.
Lăsăm broccoli în apa clocotită pentru 5 minute.
Scurgem broccoli de apă și îl lăsăm să se răcească puțin.
Batem ouăle cu laptele, un praf de sare și piper.
Se dau buchețelele de broccoli prin făină, ou bătut, iarăși făină și ou bătut.
Se așează într-o tavă tapetată cu hârtie pergament.
Se stropesc cu ulei de măsline și se dă tava la cuptor pentru 30 minute la 180 grade C.
Servim cu sos de iaurt cu usturoi și ornăm cu ceapă verde tocată mărunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Broccoli pane la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)

Broccoli pane la cuptor

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Cartofi cu bacon la cuptor

Pancakes cu sunca si branza

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

Frigaruie

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

Comentarii

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA