Reteta este dintr-o carte de-a lui Jamie Oliver.
Ingrediente
Mod de preparareSe spala cartofi si se pun la fiert in apa cu sare, eu prima apa le-o schimb. Acestia se fierb, dar nu foarte rau sa nu se zobeasca. Separat tocam patrunjelul f marunt, eu folosesc (verdeturi uscate), acesta se amesteca cu uleiul, busuiocu,zeama de lamaie, sarea, piperul, si otetul si se fac in mojar (eu am folosit blenderul). Curatim cartofii cat sunt fierbinti (este f important sa amestecam cartofii su sosul de verdeata cat acestia sunt calzi, deoarece patrunde mai bine gustul in ei), si alestecam cu sosul. Eu i-am servit langa ficatei in lapte. Dar este o garnitura f buna pentru aproape orice tip de carne.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu mirodeni" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de RODIMUR
Se curăță cepele, se spală, se șterg cu un prosop de hârtie și se călesc în ulei suficient, la foc mic, ca să nu se ardă, ci să rămână dulce și transparentă, ca...
Citeste continuareaPostat de panacris
Se curăță ceapa, ciupercile, morcovii, mărarul, se toacă mărunt, apoi se călesc în puțin ulei și apă. Se adaugă orezul curățat și miezul de nucă măcinat, se asezonează de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
