Cartofi la cuptor cu caciotta si patrunjel

Postat de caroline in Aperitive / Garnituri
28 Mai 2014 | 3656 vizualizari
Cartofi la cuptor cu caciotta si patrunjel

Un preparat simplu si rapid insa care este perfect pentru pranz sau de ce nu...pentru o cina usoara alaturi de o friptura la grill.

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 150-200 gr branza tip caciotta
  • sare
  • piper
  • 1\2 legatura patrunjel

Mod de preparare

Mai intai curatam cartofii de coaja,ii spalam si ii taiem cuburi.Ii punem la fiert in apa rece cu sare.

Cand cartofii au fiert ii scurgem de apa si imediat ii trecem sub un jet de apa rece.

Tapetam o tava pentru cuptor cu hartie de copt.

Punem uleiul de masline in tava si asezam un strat de cartofi .Presaram sare si piper dupa gust.

Branza o dam prin razatoarea cu ochiuri mari si o asezam peste cartofi.

Incheiem cu un strat de patrunjel verde ,spalat si tocat fin.

Dam tava la cuptor pentru 10-15 minute la 200 grade ( pana ce branza s-a topit si cartofii s-au aurit frumos la suprafata).

Se servesc calzi alaturi de o friptra sau salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu caciotta si patrunjel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Salata orientala

Postat de gurita_ta2005

Salata orientala

Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare pentr 20-30 minute. Se scot pe o farfurie,se tin sub apa rece pentru cateva minute(pentru a se curata coaja mai usor),se curata de coaja si se lasa sa...

Citeste continuarea

Pateu de Conopida (Reteta Video)

Postat de Ina75

Pateu de Conopida (Reteta Video)

Pregatim aragazul si o cratita in care punem apa. Adaugam sare si o lasam sa fiarba. Cand apa clocoteste, punem buchetelele de conopida si le lasam sa fiarba 15-20 de minute, pana cand devin...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.05.2014, 16:07
Nu ştiu cum e brânza pusă de tine (caciotta), dar, la caz de nevoie, mă descurc cu cea d capră ori oaie. Şi dacă nu mă satur din preparat, continui cu roşii şi brânză.
Bun, foarte bun!
la 28.05.2014, 16:09
ador caciotta
la 28.05.2014, 16:13
Padre...mie imi place mult caciotta pentru ca imi aminteste de casul-telemeaua noastra...care (din pacate) aici nu le gasesc.
la 28.05.2014, 16:13
la 28.05.2014, 16:13
Foarte gustosi!

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking