Chifle integrale cu patru feluri de seminte

Postat de lia in Piine
20 Ian 2012 | 4642 vizualizari
Chifle integrale cu patru feluri de seminte

Sanatoase si hranitoare, sant preferatele familiei mele si nelipsite din meniul zilnic.

Ingrediente

  • 200ml apa
  • 50g ulei
  • ½ lingurita sare
  • ½ lingurita zahar
  • 500g faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • Pt deasupra:  
  • 1 ou
  • 2 linguri lapte
  • 2 lingurite seminte de susan
  • 2 lingurite seminte de in
  • 2 lingurite seminte de floarea soarelui
  • 2 lingurite seminte de dovleac

 

Mod de preparare

Adaugam ingredientele in masina de paine, exact in ordinea enumerata mai sus. Setam pt framantare si dospire. Cand aluatul este gata, il scoatem pe planseta de lucru, unsa cu putin ulei si impartim aluatul in 12 parti egale. Modelam fiecare bucatica in forma de chifla si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt. Le lasam inca 30 minute sa creasca in tava. Intre timp pornim cuptorul si ne pregatim ingredientele de deasupra. Intr-un bol, batem oul cu laptele bine, bine si in alt bol amestecam cele patru feluri de seminte.

Cand chiflele si-au dublat volumul, cu ajutorul unei pensule le ungem cu amestecul de ousi lapte si presaram deasupra lor semintele. Dam la cuptor, la foc mediu, pentru 45 minute.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle integrale cu patru feluri de seminte" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Paine cu seminte la vasul de ceramica Crock Pot

Postat de mirela0911

Paine cu seminte la vasul de ceramica Crock Pot

Pentru framantatul aluatului am folosit masina de paine. Daca nu aveti una, se framanta cu mana sau robotul. Se introduc ingredientele in ordinea enumerata iar la final se adauga semintele sau se...

Citeste continuarea

Paine cu nuci, usturoi si busuioc

Postat de RuxyRux

Paine cu nuci, usturoi si busuioc

Laptele, apa, uleiul de masline, usturoiul tocat le-am pus intr-un ibric la foc mic si am incalzit putin amestecul( atentie nu infierbantati). Am adaugat si busuiocul tocat. Faina am cernut-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.01.2012, 20:31
la 20.01.2012, 20:36
am sosit a doua,deci vreau sa gust si de aici
la 20.01.2012, 20:42
Ce chifle minunate Lia!!!!
la 20.01.2012, 20:47
chiar ca-s minunate
la 20.01.2012, 20:48
bune bune

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking