Chifle umplute cu ciuperci si legume

Postat de adnas54 in Aperitive / Garnituri
16 Mar 2010 | 7351 vizualizari

Ingrediente

4-5 chifle
250 gr. ciuperci
1 ardei gras rosu
1 morcov mic
condiment pentru ciuperci
3-4 lg. ulei + 2 lg. margarina
patrunjel verde tocat
sare, piper,
cimbru

Mod de preparare

Se curata ciuperci;e, se spala bine, se taie marunt si se inabuse in ulei. Din ardeiuil gras te taie 4-5 fasi pentru maner la cosulet.

Restul se toaca impreuna cu morcovul si se adauga peste ciuperci. Se lasa sa se inabuse impreuna pana scade zeama. Se
inchide focul, se adauga parunjelul tocat, sarea, piperul, cimbrul dupa gust.

Se taie cate un capac la fiecare chifla, se scoate miezul si se unge cu putina margarina. Se umplu apoi cu compozitia de
ciuperci. Se stropesc chiflele cu 3-4 linguri de apa calda in care s-a dizolvat condimentul de ciuperci. Se dau la cuptor pentru
10 min. Se scot si se servesc imediat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle umplute cu ciuperci si legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)

Chifle umplute cu ciuperci si legume

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Aperitiv Taci si inghite ardelenesc

Zucchini cu mozzarella la cuptor

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

Complete Milk Tank With Lid for PrimaLatte II

Placi sandwich pentru VST072X

Comentarii

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA