Chiftele din legume la cuptor, reteta dietetica si gustoasa

Postat de timea in Mancaruri de legume
14 Mai 2014 | 136551 vizualizari
Chiftele din legume la cuptor, reteta dietetica si gustoasa

De cand a venit primavara incerc sa fac mai multe mancaruri din legume si in general imi plac legumele in orice combinatie. Chiftele de acest gen am mai facut in trecut, insa prajite in ulei ceea ce nu ma prea incanta. Acu sa nu credeti ca eu nu prajesc nimic mai ales eu care ador tot ce e pane :), dar incerc pe cat posibil sa reduc din mancarurile prajite in ulei, mai ales cand exista alternativa. Chiftelele de legume la cuptor sunt perfecte pentru o gustare sau ca fel principal daca puneti alaturi o garnitura usoara. Pentru Chiftele din legume la cuptor, reteta dietetica si gustoasa ai nevoie de urmatoarele ingrediente: dovlecel, cartofi, morcovi, ceapa verde, ardei, oua, pesmet.

Ingrediente

  • Ingrediente Chiftele din legume la cuptor, reteta dietetica si gustoasa
  • 1 dovlecel
  • 3 cartofi mari
  • 2 morcovi
  • 3 fire ceapa verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 2 oua
  • 3-4 linguri pesmet
  • 1/4 lingurita chili
  • 1/2 lingurita sare
  • patrunjel verde tocat
  • seminte de susan: aprox 2 linguri

Mod de preparare

Cum se prepara Chiftele din legume la cuptor, reteta dietetica si gustoasa

Curatam si spalam bine legumele.

Dovlecelul si cartofii ii dam pe razatoarea mica si ii stoarcem putin de apa.

Morcovii la fel, ii dam pe razatoarea mica.

Ceapa si ardeiul le taiem marunt.

Daca aveti un chopper puteti sa il folositi pentru a economisi timp.

Amestecam toate acestea intr-un bol, apoi adaugam ouale, pesmetul si condimentele si omogenizam.

Formam cu mana aprox 16 chiftele, nu foarte rotunde ci mai plate si le asezam pe o foaie de copt.

O parte din ele eu le-am dat prin seminte de susan.

Dam tava la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de aprox 30-35 minute iar daca aveti cuptor cu gaz pe foc potrivit.Iata ce frumusele de chiftele au iesit, sa le tot mananci! 

Incercati-le si voi si va veti convinge ca sunt si gustoase, nu numai aratoase. 

Se pot servi cu un Piure de cartofi mai usor. Alta varianta gustoasa pe care ti-o recomandam este si reteta de Chiftelute de cartofi cu cheddar pe care le poti manca cu un Sos Napoletan facut in casa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din legume la cuptor, reteta dietetica si gustoasa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (61)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Mancare de linte cu sos de smantana

Postat de gurita_ta2005

Mancare de linte cu sos de smantana

Lintea se tine 1 ora in apa rece. Se pune la fiert cam 40 minute sau cat scrie pe punga respectiva, se gusta pentru a vedea daca este fiarta, se scurge de apa si se da deoparte. Intr-o...

Citeste continuarea

Cartofi taranesti

Postat de rocsi_1612

Cartofi taranesti

Curatati cartofii, ii spalati si ii taiati cuburi. Ii puneti la fiert in apa cu putina sare. Din momentul in care incep sa fiarba, ii lasati 20 de minute pe foc. Ceapa curatata, o tocati...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.05.2014, 19:26
foarte bune biiig like
la 14.05.2014, 19:27
la 14.05.2014, 19:28
plac mult
la 14.05.2014, 19:31
Ioana , Adele , Ela , ma bucur ca va plac
la 14.05.2014, 19:34
Ce bine arata

Vezi toate comentariile (61)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking