Chiftele din legume la cuptor, reteta dietetica si gustoasa

Postat de timea in Mancaruri de legume
14 Mai 2014 | 136619 vizualizari
Chiftele din legume la cuptor, reteta dietetica si gustoasa

De cand a venit primavara incerc sa fac mai multe mancaruri din legume si in general imi plac legumele in orice combinatie. Chiftele de acest gen am mai facut in trecut, insa prajite in ulei ceea ce nu ma prea incanta. Acu sa nu credeti ca eu nu prajesc nimic mai ales eu care ador tot ce e pane :), dar incerc pe cat posibil sa reduc din mancarurile prajite in ulei, mai ales cand exista alternativa. Chiftelele de legume la cuptor sunt perfecte pentru o gustare sau ca fel principal daca puneti alaturi o garnitura usoara. Pentru Chiftele din legume la cuptor, reteta dietetica si gustoasa ai nevoie de urmatoarele ingrediente: dovlecel, cartofi, morcovi, ceapa verde, ardei, oua, pesmet.

Ingrediente

  • Ingrediente Chiftele din legume la cuptor, reteta dietetica si gustoasa
  • 1 dovlecel
  • 3 cartofi mari
  • 2 morcovi
  • 3 fire ceapa verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 2 oua
  • 3-4 linguri pesmet
  • 1/4 lingurita chili
  • 1/2 lingurita sare
  • patrunjel verde tocat
  • seminte de susan: aprox 2 linguri

Mod de preparare

Cum se prepara Chiftele din legume la cuptor, reteta dietetica si gustoasa

Curatam si spalam bine legumele.

Dovlecelul si cartofii ii dam pe razatoarea mica si ii stoarcem putin de apa.

Morcovii la fel, ii dam pe razatoarea mica.

Ceapa si ardeiul le taiem marunt.

Daca aveti un chopper puteti sa il folositi pentru a economisi timp.

Amestecam toate acestea intr-un bol, apoi adaugam ouale, pesmetul si condimentele si omogenizam.

Formam cu mana aprox 16 chiftele, nu foarte rotunde ci mai plate si le asezam pe o foaie de copt.

O parte din ele eu le-am dat prin seminte de susan.

Dam tava la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de aprox 30-35 minute iar daca aveti cuptor cu gaz pe foc potrivit.Iata ce frumusele de chiftele au iesit, sa le tot mananci! 

Incercati-le si voi si va veti convinge ca sunt si gustoase, nu numai aratoase. 

Se pot servi cu un Piure de cartofi mai usor. Alta varianta gustoasa pe care ti-o recomandam este si reteta de Chiftelute de cartofi cu cheddar pe care le poti manca cu un Sos Napoletan facut in casa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din legume la cuptor, reteta dietetica si gustoasa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (61)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Falafel

Postat de RuxyRux

Falafel

Din aceasta cantitate ne ies 3 portii, eu  le pun in pungi si apoi la congelator. Se pune seara o cana plina de naut intr-o oala mai mare se adauga apa cat sa il acopere cu mult pentru ca...

Citeste continuarea

Conopida gratinata cu sos "verde" din brocolii si branza cu mucegai albastru

Postat de simona72

Conopida gratinata cu sos "verde" din brocolii si branza cu mucegai albastru

Se curata conopida in buchetele si se fierbe la stimer aproximativ 20 minute, pana se inmoaie. Se aseaza intr-un vas termorezistent, se pudreaza cu sare, fulgi de chili rasniti si cimbru uscat....

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.05.2014, 19:26
foarte bune biiig like
la 14.05.2014, 19:27
la 14.05.2014, 19:28
plac mult
la 14.05.2014, 19:31
Ioana , Adele , Ela , ma bucur ca va plac
la 14.05.2014, 19:34
Ce bine arata

Vezi toate comentariile (61)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking